李大庄乡：为贫困群众送去技能脱贫“金钥匙”

本报讯（记者 张猛） 通过参加免费技能培训，西华县李大庄乡李大庄村的贫困群众袁玉霞、秦月娥，熟练掌握了蔬菜种植的基本管护技术。之后，她俩发来到该乡的一个家庭农场务工，每天有五六十元的收入，中午老板还管顿饭。

袁玉霞说：“有了一技之长，才能少掏笨劲多挣钱。”袁玉霞今年50多岁，年龄偏大又没技术，老伴偏瘫离不了人，一家人生活得很困难。去年10月，县、乡两级组织贫困群众参加全乡精准扶贫农业技术培训班，袁玉霞抓住机会，认真学习瓜果蔬菜种植等实用技术。培训结束后，袁玉霞就近找到了工作。

李大庄乡辖19个行政村、4.2万亩耕地，有贫困村4个、贫困人口的村15个、贫困户825户。该乡群众素有夏种小麦，秋种辣椒、花生和西瓜的习惯。

去年10月，李大庄乡在刘庄村举办全乡精准扶贫农业技术培训班，全乡种植能手、种植大户、贫困群众等共计300余人参加了培训。该乡邀请西华县原科技局副局长、高级农艺师陈洪昌，西华县植保站站长徐如民，围绕小麦中后期科学管理及精准扶贫中花生、西瓜和辣椒等特色产业种植的关键技术等内容，为贫困群众提供实实在在的技术指导和培训，让贫困群众学到了本领，增强了脱贫致富的信心。

李大庄乡青壮年外出务工人员有8000余人，其中从事炸油条、卖早餐者有3000余人，分布在河南、河北、山东、湖北等10余个省份，每家每年大约能挣6万余元。炸油条和卖早餐，门槛低，收入稳定，如果能合理地引导贫困群众从事炸油条行业，则可实现让贫困群众增收乃至达到稳定脱贫的效果。

去年以来，李大庄乡党委、乡政府选择一批就业意愿强烈、符合条件的贫困群众支持他们从事炸油条生意，并积极联系该行业从业人员为他们讲解经营经验，联系中国粮油学会发酵面食分会和安琪酵母股份有限公司在乡政府举办第六届面食产业发展暨技能扶贫培训会，来自各行政村的130余名群众参加了培训。培训课程有油条、手工馒头、糕点等相关面点制作。课程采用理论教学和现场制作相结合的方式，让受训人员掌握了初步的面点制作流程和制作技巧。李大庄乡借此机会表彰了一批从事炸油条及早餐行业者，并让他们与贫困群众进行面对面交流。从事炸油条及早餐行业者从经营地点选择到产品成本控制全部进行详细解答，坚定了部分贫困群众通过炸油条、卖早餐脱贫致富的决心。

授人以鱼，不如授人以渔。像这样的公益性免费技能培训，李大庄乡已举行过10多次，受训人员1500余人次，通过技能培训就业860人，脱贫321户。一期又一期有针对性的技能培训，提高了贫困群众的生活和职业技能，有效促进了贫困群众劳动力转移就业，为实现贫困户脱贫、贫困村摘帽打下了基础。