周口日报·新周口客户端记者 王泉林

小胡名叫胡启超，在开发区太昊路办事处经营一家餐饮企业。他在外经商取得成功后回乡创业，在开发区有关部门的帮助下不断做大做强。他说，周口变化越来越大，营商环境不断优化，市民文明不断提升，城市越来越美，发展的氛围越来越浓，感觉在周口经商很有“奔头”。

胡启超十六岁开始就在北京打拼，一干就是15年，经过辛苦积累事业小有所成。2018年，在朋友的建议下，他在莲花路麒麟建材城开办了一家餐饮企业，从事平价海鲜、餐饮配送等多种餐饮业务，生意非常红火。

然而，一场火灾给了胡启超不小的打击。2019年7月，由于工作人员操作失误，引起火灾，不但后厨烧得一塌糊涂，整个大厅被烟熏严重，无法经营。开发区消防大队第一时间派出4辆消防车紧急救援，还在灭火后，组织专门人员对店面装修进行指导，对员工进行培训。麒麟建材城为胡启超免除3个月的房租费用，帮助胡启超渡过难关。

胡启超感到兴奋的是，市里持续开展“创卫”工作，让他的店内环境和店外环境得到充分改善，厨房和餐饮设施更加标准化，店外的卫生条件持续改善。他总是积极带领员工，落实“门前三包”，完善店内条件，卫生环境改善了，客户总是络绎不绝。

今年初，突如其来的新冠疫情让很多餐饮企业措手不及。胡启超和其他的餐饮经营者一样，遭受了重大损失。由于身在外地，他耽误了申报各项税收。让小胡意想不到的是，开发区税务局不但免除了罚款，还按照规定落实了减免政策，开发区商务部门为胡启超申请了帮扶贷款，麒麟建材城再一次为他免除了房租。

谈起疫情，他说，疫情爆发期间他正好在北京。虽然生意停了，他也不能及时回来为家乡疫情防控尽力，但他还是照常发放员工工资，为大家提供生活保障。疫情防控进入常态化，胡启超迅速组织员工积极复工复产。胡启超说，中央提出“六稳”“六保”，作为企业，一方面要把生意做好，为附近的群众提供更多就业岗位，另一方面要及时保障市场供给，确保食品安全。