记者 韦伟

陈秋冷，是沈丘县李老庄乡刘堂村人，早年在外地做快递业务。在“大众创业，万众创新”号召下，2016年年初，陈秋冷回到家乡进行创业。

回来后，陈秋冷投资500万元成立了沈丘县菌源种植专业合作社，在当地流转土地600亩，并在本村进行食用菌生态产业化项目开发，建设了20座立体高效玻璃纤维棚，配套建设了晾晒硬化场地、库房、冷库及职工生活服务设施。

目前，沈丘县菌源种植专业合作社年产草菇60吨、双孢菇180吨及优质小麦380吨、优质玉米200吨、优质大豆100吨，实现销售收入500万元。种植基地和加工基地安排100多名农民工和贫困群众就业，带动了周边群众发展食用菌种植，实现了农业增效、农民增收。

2016年年底，沈丘县菌源种植专业合作社种植的草菇获得国家绿色食品认证，沈丘县菌源种植专业合作社被命名为周口市农业标准化示范基地。同年，在陈秋冷的带领下，成立了沈丘县菌源种植协会，并获得市科协示范协会荣誉称号。近几年，陈秋冷先后获得农民工返乡创业、创业之星等荣誉称号。

在生产食用菌的同时，沈丘县菌源种植专业合作社利用麦秸秆、鸡粪、牛粪等作为原料，变废为宝，不仅给群众带来了收入，还促进了当地的环境保护。该合作社采用“合作社+农户”的模式，在当地进行种植规模拓展，为农户包教技术包回收，激发了大家的积极性，许多群众都加入其中。目前，该合作社在当地初步形成了生产分散到户、技术统一指导、上门服务、统一管理的新型农业管理体制，使产业化经营过程中合作社与农户的利益更加紧密，从而实现双赢。

在销售过程中，沈丘县菌源种植专业合作社通过订单等方式进行长期合作，同时通过互联网等现代化手段，与国内多个食用菌经营公司建立了联系，进一步拓展销售渠道。目前，沈丘县菌源种植专业合作社通过各大电商平台，将食用菌等农产品销售到了北京、上海、广州等大城市，产品供不应求。

陈秋冷表示，他将继续扩大食用菌种植规模，带动更多的乡亲发家致富。目前，陈秋冷利用沈丘县菌源种植协会，每个月开展一次电商培训，每次授课时间为3天，涉及种植、销售、管理等多方面的知识。培训调动了大家的兴趣，不仅吸引了100个协会会员，还吸引了李老庄乡、刘庄店镇、城关镇等周边的群众前来听课。经过培训，有的学员主动加入到协会中来，投资参与食用菌种植，有的学员则进一步扩大了食用菌种植规模。

在陈秋冷的带领下，越来越多的群众加入到食用菌种植的队伍中。