周口日报·周道客户端记者 金月全

央视“3. 15”晚会曝光河北青县“瘦肉精”羊肉事件后，3月16日，扶沟县市场监管局高度重视、迅速行动，集中执法力量在全县范围内排查河北青县流入市场的“瘦肉精”羊肉。

迅速行动。及时召开基层所长会议，下发排查整治工作通知，以食用农产品批发市场、农贸市场及其周边为重点区域，以羊肉销售者及第三方冷库等羊肉经营者为重点市场主体，对各辖区市场内销售羊肉进行排查。

快检筛查。重点对来自河北省沧州市青县的羊肉及来源不明的羊肉及其产品，进行全覆盖筛查，发现“瘦肉精”项目呈阳性产品，立即对其开展监督抽检固定证据，严格落实“四个最严”要求，依法从严从快查处，构成犯罪的，及时移送公安机关。

严格监管。在排查的同时，切实督促食用农产品批发市场农贸市场开办者严格落实入场查验、检验检测等主体责任，切实督促羊肉销售者、以羊肉为原料的餐饮食品经营者，严格落实进货查验、建立购销记录、留存购货票据凭证的主体责任，切实防控无检验检疫合格证明文件、来源不明的羊肉流入市场。

截至目前，该县共检查食用农产品集中交易市场15家次，检查羊肉销售者110家次，抽样检验12批次，未发现有涉事羊肉。②2