全部

香椿、槐花集中上市 价格稳中有落

来源:周道客户端

作者:

2021-04-27

本报讯(记者 吕冰汝)香椿、槐花,既是周口人记忆中儿时的味道,又是专属于春天的美食。近日,槐花、香椿普遍上市,价格也没有了往日的“高高在上”,槐花5元~10元一斤,香椿叶一斤6元~10元不等,老枝每斤5元左右,香椿芽偏贵一点,卖到12元左右一斤,与4月初刚上市时相比,槐花、香椿的整体价格平稳中有所回落,市民可以尽享儿时美味。

4月27日上午,记者在中原路与府汇街交叉口的万果园超市看到,蔬菜区域的香椿芽被一小把一小把地包好,“12.8元/斤”的标签不太显眼,但与周围其他蔬菜相比,价格仍旧“高居榜首”。“许多市民都是看看就放下了,毕竟太贵了,这一小把大概3两多点,都将近5块钱了,但是真正喜欢香椿的人会一次性买很多。”万果园的售货员告诉记者,现在香椿芽大多都是本地的,但由于芽期较短,只有一周多的时间,所以价格偏高,但与4月初刚上市时比,价格还是下降了一点。前来购买香椿的市民刘先生说:“不管是香椿叶炒鸡蛋,还是香椿叶拌辣椒,就着馒头,是任何山珍海味都比不上的味道。”

除了香椿,槐花也是春季美食必备,4月26日下午,记者来到国槐街,发现路口有两家卖槐花的菜贩,白色槐花香飘四溢,不时有市民上来询问价格,“这槐花是我们自己家树上的,虽然10元一斤,但是能买好大一兜,蒸着吃、煎着吃都好吃,还对身体好。”菜贩阿姨介绍,槐花的花期只有10来天,现在市场上槐花增多了,前一段都卖到15元一斤,现在价格便宜了。①5

1700192560337489.jpg

1700191776952246.jpg

市民在超市挑选香椿芽

1700191853962048.jpg

菜商在街头售卖新鲜槐花

[责任编辑:周彦]

中华龙都网版权所有,未经授权不得转载

周口24小时