周口日报·周道客户端记者 宋馨 通讯员 张曼丽

端午佳节将至，同时也将迎来小长假出游高峰，周口市消费者协会提醒广大消费者，如有出行计划，建议就近错峰出游，外出注意个人防护，科学佩戴口罩，积极配合当地疫情防控要求。旅途中应谨慎、理性消费，避免猎奇心理、跟风消费等，同时索要发票或收据。除此之外，粽子作为传统节令食品，已经大量上市。为使广大消费者度过一个平安祥和的端午佳节，周口市消费者协会提醒广大消费者在选购及食用粽子时勿忘“安全”。

正规途径，谨慎选购消费者购买粽子时要尽量选择正规且信誉度较好的大型商场、超市，不要随意选择地摊、流动商贩处购买。网购粽子时，要选择正规的网购平台和信誉度高的网店，不要被“私房粽”“全手工制作”等噱头所迷惑。收到快递物品时，要注意查看，一旦发现问题食品，应及时拍照取证并联系网店经营者或者电商经销平台。另外，通过电商购买的粽子属于鲜活易腐产品，不适用七天无理由退货，请谨慎购买。

仔细查看，认真挑选消费者在购买预包装粽子时，要注意观察粽子外包装是否有印刷清晰的厂名、厂址、生产日期和保质期等。不要购买、食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，或掩盖、补印或篡改标识的粽子。购买时，还应查看包装袋是否破损、漏气或涨袋。勿过度追求粽叶颜色，正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会发黄发暗。记得索取购货凭据或保留购物小票，以备维权所需。

煮熟煮透，科学存放预包装粽子可按照包装袋标示的方法进行加工食用，要蒸熟煮透，吃剩的粽子重复加热不超过1次，不食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。购买的真空包装或速冻粽子，要注意按照标签所示保存方式保存，购买的新鲜粽子和散装粽子，保质期短，应及时食用，以防变质。同时，冰箱内存放食品不宜过满，要定期清理腐败变质的食品食材，再食要充分加热。

安全食用，营养健康粽子大多属于高碳水化合物（糖、淀粉等）、高能量的食物，如甜粽、肉粽等，因此不易消化，不宜多吃。因此，食用粽子时，最好搭配一些蔬菜、水果、豆浆、汤羹等，既均衡营养，又有助消化。由于粽子主要以糯米或其他谷类食物为原料，升糖指数高，糖尿病患者不宜食用；老年人、儿童、有心血管病和肝胆疾病的消费者，肠胃消化功能较弱者都应少量食用。

发生纠纷，及时维权留心食物中毒表征，一旦出现恶心、腹痛、腹泻、发热等不适反应时，应立即停止食用可疑食物，尽快就近就医，并保留可疑食物；如发现违法违规经营食品行为或因食品引发消费纠纷时，应保存相关购物凭证，向当地消费者协会进行投诉举报，依法维护自身合法权益。周口市消费者协会电话：0394-8385315。