8月15日上午，蔬菜研究所所长何金法和省“四优四化”巨菌草项目实施负责人、副研究员赵启光，带领单位科技人员，来到我所巨菌草示范种植基地——鹿邑县宋河镇轩楼村，召开“河南省‘四优四化’畜牧水产健康养殖专项——巨菌草高效利用现场会”。

赵启光副研究员首先为在场人员讲解了巨菌草收割高度及收割后水肥管理的注意事项，并强调：巨菌草干物质的粗蛋白含量在10.8%左右，配合其超级高的产量， 一亩巨菌草粗蛋白的含量约相当于8亩玉米粗蛋白的含量。用巨菌草来喂养牲畜可以明显提升其生长速度，并改善肉的品质。 此外，巨菌草生长速度快、产量高，全生育期不用农药，茎秆含糖量高，还含有3.4%的脂肪、各种维生素、氨基酸、矿物质、粗纤维，用粉碎后的鲜巨菌草加入麦秸、青贮玉米秆、酒糟、玉米糁、颗粒料来喂养牲畜是非常好的饲料。

基地负责人赵学斌表示，自己从最初的养殖几头牛，经过短短几年时间，发展成现在的养殖近400头肉牛，已经慢慢摸索出了许多养殖经验，更加体会到饲料的重要性。养殖厂自从去年开始使用鲜巨菌草做配料喂牛后，每头牛的月增重都稳定在30-45公斤左右，而且牛基本没有生病现象；经测试，把巨菌草铡短后喂牛，有利于牛的采食、咀嚼并与唾液充分混合，便于牛的消化，更有利于增加膘情。自己明年准备加大巨菌草的种植面积，以便扩大养殖规模。

川汇区蔬菜研究所通过建立科技示范基地、示范带动、技术培训服务，促进了周口市巨菌草产业的发展，社会、经济效益良好，助力乡村产业振兴，为农民增收插上了“金翅膀”，促进了农民增收、农业增效。

川汇区蔬菜研究所 王亮

下一步，我所将进一步发挥基层科研单位的优势和协调作用，争取打造更多亮点，示范创建工作再上一个新台阶。