周口日报全媒体记者 徐松 

“‘活珠子’、钢化蛋、凤胚蛋、喜蛋、探花蛋、麻辣毛蛋……说的都是它。我养了20万只鸡不卖鸡蛋，还大量收购鸡蛋，做成‘活珠子’。我这一天出仓近20万枚，全年最少发往全国各地5000万枚，只要你吃过，其中可能就有我做的一个。”2月16日，郸城县汲水镇小段庄行政村草章寺自然村53岁的章太兵打开38摄氏度的孵化箱，向记者展示自己的制作工艺。

发展农村特色产业是推动乡村振兴、带动农民致富的重要抓手。近年来，汲水镇根据本镇群众善于种植辣椒、金银花和制作活珠子等优势，充分发挥政策效能，释放政策红利，多方面助力小作坊变车间、个体户变大企业，随之培养建立以种养大户、家庭农场、龙头企业为主要对象的特色农产品生产经营主体，促进农村特色产业壮大，加快构建适应农业现代化要求的特色产业的产业链、价值链、供应链，全面推进乡村振兴。

章太兵的“活珠子”就是其中的典型代表，他在脱贫攻坚进程中带动300多户群众脱贫致富奔小康，如今安置50多名群众就业，相关产业链带动运输、养殖、种植等数百户家庭稳健奋进在小康路上。

“我20多年前是卖小鸡的，后来发现卖小鸡还不如卖‘活珠子’挣钱，所以转行专门干这个了。”章太兵介绍，用鸡蛋孵化小鸡的过程中，蛋里面已经有了头、翅膀、脚痕迹的鸡胚胎，因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠，故称“活珠子”。

在当地党委政府的优惠政策支持下，章太兵在村口建厂，成立了郸城县新鑫种鸡养殖孵化有限公司。章太兵存栏20万只鸡下蛋供不应求，便收购周边多户养鸡场的鸡蛋；与金纳尔技术专家潘学林合作，制作复合预混合饲料提升鸡蛋品质；鸡蛋收购、分拣、存储、运输带动数十人形成场外供应链条；种鸡培育、“活珠子”制作需要50多人流水式参与，形成场内现代化生产线；最后一环，把鸡粪收集制作成有机肥，供周边乡镇葡萄种植、蔬菜大棚使用。就这样，一个卖“活珠子”的章太兵建设了集种鸡养殖、饲料制作、分拣存储、“活珠子”孵化、鸡粪有机肥循环产业链。

“这一个车间12台孵化柜子，一个柜子装7万枚鸡蛋，这是2018年脱贫攻坚最关键时期，县乡村都给我政策支持，为扩大生产规模建设的车间。有了这个车间，保障所有鸡蛋按孵化时间轮流出仓。党的好政策帮助我们壮大，我们当然要感党恩、听党话，带动更多的人脱贫致富奔小康。”章太兵通过手把手教，把儿子章新建、儿媳马丹丹培养成为左膀右臂。如今，马丹丹当选为县人大代表，她愿意承担起更多的社会责任，把更多的技术教会附近群众，让他们拿到每月四五千元的工资。

“俺俩都是赵庄村的，家里都有地，老人七八十岁了、小孩子还上着学，反正也不能出去打工。上午俺分拣鸡蛋，下午为种鸡人工授精，比出去打工搬砖头，这活儿不算累，一个月能拿5000元左右吧。”王丽、范银在家是邻居，在厂子里是同岗姐妹，二人相互学习、相互帮助，其乐融融。

“我们将在乡村振兴战略指导下，因地制宜，谋划特色名牌产品的培育和推广，促进辖区企业从生产、销售等环节协作配合，构建形成一个优势互补、效益共享、共同富裕的乡村特色产业协作机制，以特色产业产品的发展助推乡村全面振兴。”汲水镇党委书记刘芳修说。①2