放玉米，加糖，封闭炉盖儿，加热15分钟，起身挪动爆米机对准铁篓，用脚使劲一踩，“砰”的一声，爆米花出炉了！

12月10日中午，北风吹，大地寒，吃午饭的时间已经到了，但商水县化河乡集市上一位老人仍在围观人群的谈笑声中熟练地重复着加工爆米花的每一个动作，一锅接着一锅爆。

这位老人名叫李国新，今年78岁，是化河乡南马行政村人。老人原本有一个幸福的8口之家，他儿子外出打工，吃苦耐劳，每年带回五六万元，家里盖了新房，又有存款。其儿媳贤惠，相夫教子，孝敬二老。四个孙子孙女乖巧伶俐，陆续入学。日子虽不十分富裕，但李国新一家人不愁吃穿，和睦相处，其乐融融。可是，天有不测风云。2008年，其儿子得了脉管炎，四处求医，花去所有积蓄，还欠了不少外债，最终截肢瘫痪在床；2014年，他的老伴儿患脑充血医治无效撒手人寰。接二连三的变故让一家人的日子急转直下，从此一向争强好胜的李国新老人一蹶不振，丧失了战胜困难的信心。

“俺家的困难政府不能不管，给个仨核桃俩枣有点零花钱就行。70多岁的人啦，干也干不了什么。”李国新觉得自己年事已高，无力回天，便产生“破罐子破摔”的念头，整天蹲墙角晒太阳、侃大空儿。“反正这辈子就这样了。”李国新见人总垂头丧气地说。

2016年，县、乡扶贫干部进驻南马村。县政协首轮驻村工作队长崔玉中和乡帮扶队员史珍在开展入户精准识别时敲响李国新家的大门。了解到老人的家庭和思想状况后，崔玉中首先对老人进行思想帮扶，开导他人穷不能志短，要鼓起勇气，依靠党的好政策，加上自己的辛勤努力，战胜困难，度过难关。“我也想脱贫，可儿子躺在床上，儿媳没出过三门四户，我也这把年纪了，这贫我咋脱啊！”李国新无奈地说。“办法总比困难多。人老心不能老，只要心里想干，总会有适合你创收的门路。”经过三番五次耐心开导，老人终于打开心结，重拾生活的信心：“我想通了，天上不会掉馅饼，想拔穷根就得苦干！”

做通了李国新的思想工作，崔玉中、史珍又主动帮他寻找脱贫致富门路。了解到老人会爆米花技术，就鼓励他重操旧业。考虑到老人家的实际困难，俩人就自掏腰包花500元买了一套加工爆米花设备和200多斤环保炭，鼓励老人好好干。让老人没想到的是，第一天在本村试营业，除去头几锅不收钱，还净赚了五六十元，这让老人看到了脱贫的希望。

从此，老李开始走东庄窜西村，干起爆米花的生意。因为爆米花酥焦香甜，易于消化，大人小孩都爱吃，再加上他每锅只要4元，价格便宜，所以生意非常好，常常忙到夜里八九点。后来，他尝试着到县城加工，每锅5元。但城里缺少原料，他就把自己的2亩地都种上了优质玉米，不打药，作为原料。老李自家地里种的玉米爆出的爆米花味道鲜美，供不应求，他就每锅涨到10元，每个月平均收入近3000元。

在老人的影响下，其儿媳也主动找门路。她没有技术，就到本村的建筑队当小工，每月又增加了2000多块钱的收入。目前，李国新不仅还清了外债，手里还渐渐有了点儿积蓄，四个孙子孙女上学也无忧无虑了。

如今，李国新老人一改过去的垂头丧气，精神矍铄，走路也有了精气神儿。“我现在身体没啥毛病，还能再干几年。这好生活来之不易，我打心眼里感谢扶贫工作队!” 李国新边往炉里装玉米边扭头对记者说。