9月16日，在沈丘县付井镇食用菌栽培生产基地，当地的菇农正忙着向生产双孢菇的立架栽培床上装“粪土”。这种“粪土”是“牛粪+秸秆+营养土”经过高温发酵、科学配制而成。近年来，该镇实施“合作社+基地+农户”的生产经营模式，通过实行高标准建棚、科学化管理、集约化经营的方式生产双孢菇。目前，该镇已建成35个标准化双孢菇菌棚，年纯收入200万元左右。

记者 韦伟 摄