本报讯（记者 宋馨 通讯员 连平 王钧）结合全市开展的“能力作风建设年”活动，近日，周口市市场监管局开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，组织全系统全面排查整治食品安全风险隐患，坚决落实“四个最严”要求，全面贯彻市委、市政府提出的建设“和谐周口、幸福周口、健康周口”工作目标，深化食品安全放心工程建设，全面提升食品全链条质量安全保障水平。

此次专项行动排查整治范围覆盖食品安全工作的全领域全链条，2023年3月结束。专项行动突出“七个聚焦”，即聚焦食品生产领域市场占有率高、销售覆盖面广的企业，消费量大、风险等级高、问题多发易发、群众反映强烈的重点品种；聚焦连锁销售企业、连锁餐饮企业、进口食品安全；聚焦网络订餐、生鲜配送领域；聚焦校园食品安全；聚焦农村集体聚餐领域；聚焦抽检监测发现问题多的食品；聚焦危害食品安全的违法行为。在此基础上，以攻坚行动为重要抓手，突出投诉举报量大、舆情反映多、群众反映强烈的问题，开展重点排查；突出端午节、中秋节、国庆节等重要时段，加强重点区域、重点企业、重点品种的风险排查；突出“一老一小”等重点人群，强化涉老食品、校园食品、婴幼儿配方乳粉的隐患排查；突出党的二十大等重大活动保障任务，加强对供应企业及食品的重点排查；突出开展我市地方特色食品风险排查防控；突出进口冷链食品的风险隐患排查；突出关注发生疫情地区的食品供应和安全隐患排查，及时稳妥做好应对；突出农村假冒伪劣食品的隐患排查，加强农村“红白事”集体聚餐管理；突出“三小”食品生产经营风险排查，让人民群众吃得更放心。抽检监测覆盖所有品类和业态，确保全覆盖、无盲区，做到抽样进度均衡、数据分析深入细致、不合格食品核查处置到位。

为凝聚市场监管合力，确保专项行动效果，周口市市场监管局成立了以党组书记卢海洋任组长的专项工作领导小组，要求系统各单位必须“一把手”挂帅，对标成立领导小组，强化组织领导，制订工作方案，细化任务分工，责任落实到人，压实属地责任，坚持监管规范和促进发展并重，推动食品产业健康发展，服务地方经济发展大局。进一步健全风险会商、定期调度、挂牌督办、责任约谈等综合协调机制，逐级建立排查隐患清单，建立风险清单，做好台账管理，加强对食品生产经营主体的监督检查，通过日常监督检查、抽检监测、执法办案、投诉举报、舆情监测等渠道，实施全方位、多维度大排查，坚持织密网眼，抓大不放小，使监督检查覆盖各类生产经营主体,做到底数清、情况明。同时，畅通投诉举报渠道，坚持24小时反馈制度，妥善回应群众和社会食品安全关切，确保风险可控、隐患消除，严查食品安全各类违法案件，对情节严重、影响恶劣的危害食品安全刑事案件，依法从重处罚，全力保障全域全年食品安全，以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。③5