壬寅年的麦收季到了，一片片金黄色的麦田像碎金的海洋，一台台收割机驰骋麦田昼夜轰鸣，沈丘县近百万亩小麦只用三四天就收割完毕，实现了颗粒归仓、丰产丰收。

“今年的小麦收成好哇，一般亩产超过千斤，好的地块一亩地合一千四五百斤。”“今年的小麦价格划算啊，起步价就是一块五。”这是发自农民内心的赞叹。

在地头，大多数村民与等候在这里的购粮者进行了现场交易，小麦从收割机上下来称重后就被购粮者直接拉走。小麦的收、打、售，变得如此简单、轻松。

曾几何时，农村男女老少起早贪黑、弯腰弓背、挥镰抢收小麦的景象不复存在，靠牛马打麦碾场、拖拖拉拉月把时间的麦收已成为历史，并且人们再也不用吃“芽子麦”了。

“耕牛下岗，铁牛欢歌”，体现出了农业生产现代化的发展，更折射出中国经济社会的巨大进步。

虽然农民从繁琐而又沉重的体力劳动中解放出来了，但我还是常常回想起耕牛与农民形影不离的日子，回想起耕牛耕田拉车的场景，回想起耕牛对人类和社会发展作出的巨大贡献。

“耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁负伤？”数千年来，耕牛的辛酸创业史，铸就了它们“辛苦”一生的美丽华章。祖祖辈辈的庄户人，把耕牛看作自己家庭的一员，倍加疼爱。他们知道，自己端起的饭碗里有一半是耕牛的付出，所以，庄户人活在了耕牛的生活里，耕牛活在了庄户人的心中。

我年少时，曾随爷爷参加过一次犁、耙地，跟着犁子捡玉米根，坐在耙上压耙，这是我第一次与耕牛零距离接触，虽然事过多年，至今仍难以忘怀。那是一个深秋的黎明，天气很冷，爷爷和叔叔早早起床，一人套一具牲口，每具牲口拉着一个“拖车”（木制、无轮），“拖车”上装着犁、耙，到东南地里去犁、耙地。爷爷看是个星期天，想让我锻炼一下，叫我随他去地里拾玉米根，捡回来当柴烧。我便穿上棉袄，跟随前去。在田间土路上，“拖车”的两块厚木板在地里磨出了两道长长的、锃亮的辙印，耕牛的粪便撒了一地。来到一片已收割的玉米地以后，先是犁地，后是耙地。牛的脖子上套着牛套，它弓着身子，低着脑袋，使劲地向前拉犁、拉耙。爷爷不时地扬鞭，吆喝着，牲口虽不会说话，但却能听懂主人的口令。犁地时，泥土快速地向一侧翻滚开去，我着一个篮子，跟在犁子后面，看见玉米根就捡到篮子里。耙地，使用的是“钉齿耙”，采用的是“锁耙”，耙耙要压住边。为了把犁过的地耙透，不让耙浮在上面，需要人站到耙上去，由于成人身体较重，牲口拉起来吃力，有时就用箩筐装上土压在上面，或者让一位小孩儿蹲上去。爷爷见我在场，就让我蹲在耙上学压耙，并再三告诉我：“身子要保持后仰，以免发生危险。”我按照爷爷的嘱咐，很快掌握了压耙的要领。

光阴荏苒，斗转星移。进入21世纪，我国农业机械化已发展到全面、高质、高效的新阶段，农机装备从数量多、品种全逐步转向科技化、大型化、绿色化。耕牛已渐渐淡出人们的视线，退出了历史舞台，这是历史的必然。

但是，无论何时，农耕精神和耕牛任劳任怨的品质都会成为人们永久的精神财富。②8