金秋九月,恰逢全国开学季,除了抓好孩子的学习成绩,素质教育仍然是家长们关注的重点。学生在新学期不但需要注意自身疫情防控,还要面临提升体力、脑力、创造力等综合能力的压力。如何保障学生在黄金成长阶段的营养吸收,增强免疫力、抵抗力,维持高效学习状态,便成了万千家长关心的问题。
中国疾控中心研究员赵文华指出,喝牛奶有助于学生补充每日营养所需,既可以保证充足的优质蛋白摄入,促进智力骨骼发育,提高免疫力,提升身体素质,还可以补充多种营养物质,让学生提高学习效率,实现体力与脑力的共同提升。今年发布的《中国学龄儿童膳食指南(2022)》更是将“天天喝奶”纳入基本准则,将牛奶定义为促进儿童青少年,尤其是学龄儿童补充生长发育所需营养的理想食品之一。
行稳致远,持续推动的国家计划
2000年,党中央、国务院在全面研判国内国际儿童发展形势、政策的基础上,正式宣布启动实施国家“学生饮用奶计划”,并将其列入《中国儿童发展纲要》。计划要求学生在校期间,通过课间坚持饮用学生奶,补充每天营养所需。此后,国家密集颁发《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划(2017-2030年)》《国家教育事业发展“十三五”规划》等政策文件,在践行健康中国战略的同时,也在一步步深化推进国家“学生饮用奶计划”。
2018年,国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》(国办发〔2018〕43号)文件再次明确要求:“大力推广国家‘学生饮用奶计划’,增加产品种类,保障质量安全,扩大覆盖范围。”
积极响应,优质学生奶走进校园
从2011年起,周口市政府积极响应号召,正式启动实施国家“学生饮用奶计划”,推荐优质学生奶走进校园。在周口市政府转发市教育局《关于在全市实施国家“学生饮用奶计划”的意见》(周政办〔2011〕85号)文件中明确要求:坚持审批认定原则,鼓励信誉好的大型龙头骨干企业进行规模化的生产。为确保质量、安全,优先推荐国家级特大型龙头骨干企业——蒙牛集团向我市供应学生饮用奶。
2015年,周口市教育局下发《关于进一步做好“学生饮用奶计划”实施工作的通知》(周教安〔2015〕125号)文件也提出:为确保质量和食品安全,优先推荐国家级龙头骨干企业——蒙牛集团为我市供应学生奶。
2021年,周口市教育体育局《关于印发<国家“学生饮用奶计划”推广工作的实施方案>的通知》(周教安〔2021〕11号)文件再次强调:严格准入机制,征订选用产品优质、美誉度高的品牌。各县 (市、区)教体局、各学校要确保政令畅通,严格准入关口,对有令不行、有禁不止、失职渎职、违规操作,擅自组织学生订购、饮用非准入企业产品的违规行为,要严格追责问责。
营养普惠,蒙牛学生奶为学生成长护航
11年来,在周口市各级政府及职能部门的大力推动下,国家“学生饮用奶计划”已在全市各县(市、区)推广开来。作为学生饮用奶定点生产企业,蒙牛在国家“学生饮用奶计划”的指导下,始终以改善我市儿童青少年营养健康状况为己任,结合当代少年儿童营养需求,不断进行产品创新,将“安全、营养、方便、价廉”的学生饮用奶送进各大校园,得到了校方与家长的广泛认可与支持,学生奶饮用人数持续走高,学生营养状况得到显著改善。
同时,针对我市贫困学子的饮奶问题,蒙牛集团也通过“营养普惠工程”等公益项目,积极捐赠学生奶及爱心物资,用营养守护更多孩子的梦想。在2022年中国学生营养与健康发展大会上,蒙牛公益基金会发布“蒙牛营养普惠工程”三年公益规划(2023-2025),未来三年将向全国学校捐赠价值3000万元的蒙牛学生奶,周口学子也有望受益。
值得一提的是,今年5月,为适应国家“学生饮用奶计划”推广工作新形势的要求,进一步改善学生营养状况,扩大国家“学生饮用奶计划”覆盖范围,中国奶业协会发布新版《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》,对原奶质量、生产工艺、入校规范操作等提出新要求,学生奶供应对象也从限定中小学生扩大至所有学生,同时在纯牛奶和调制乳的基础上还新增巴氏杀菌乳、发酵乳等低温产品种类。
目前,蒙牛集团已完成全新升级,从今年秋季学期开始,周口市中小学、幼儿园、高中等各级各类学校均可订购营养价值高、口味丰富的学生饮用奶。