本报讯（记者 侯俊豫 文/图）9月3日下午，备受瞩目的淮阳区首届夜市特色小吃大赛在广商梦幻城如期举办，助阵节目精彩绝伦，参赛小吃飘香四溢。

本次大赛有百余名选手参加，参赛菜品特色鲜明、品种多样，让人目不暇接。比赛现场气氛紧张热烈，参赛选手各显神通，“煎、炒、炸、烩”样样拿手。各种食材经过厨师们的精心制作后,变成了一道道色香味俱全的菜肴，麻辣鲜香的煎扒鱼、清口回甘的米酒、品种多样的烧烤，令现场观众垂涎三尺、赞不绝口。经过评委们公平、公正打分，本次大赛的一等奖分别是：特色小吃类的“老包烧烤”、烧烤类的“李攀烧烤”、小龙虾类的“老西龙虾馆”、卤水类的“什么什么烤翅”。

本次夜市特色小吃大赛既有酒店餐厅的高厨大师精雕细刻，又有寻常百姓的家常做法，通过活动开展，实现了对特色小吃的推广提升和对淮阳区美食的宣传推介，有力地促进了全区“小吃经济”长远发展。