本报讯(记者 付永奇 实习生 李雪净)大雪过后,天寒地冻。12月12日,记者在市中心城区汉阳路农贸市场及多家商超发现,鸡蛋价格仍在高位运行、猪肉价格持续走低,蔬菜、肉禽蛋、水果等农产品价格基本稳定。
在建设大道一家超市记者发现,各类菜摊上品种丰富,货足价稳。鸡蛋价格微调,由原来的6元/斤左右调到5.88元/斤。“今天的鸡蛋比昨天便宜,我家住这附近,基本上每天我都会来买菜。”市民李女士说。汉阳路上一家小型超市内,店主告诉记者:“这个季节是传统的鸡蛋淡季,但鸡蛋市场价格高于十年均价,可谓淡季不淡。近期鸡蛋价格尽管下调了,但下调幅度不大。”
市农业农村局相关负责人告诉记者,由于大宗商品价格上涨,制作鸡饲料的原料价格也有上涨,养殖户的饲养成本变高,鸡蛋价格自然受影响;加上产蛋鸡的存栏量变低,产蛋鸡少了,从而导致近来鸡蛋价格上涨。
在汉阳路一农贸市场,几个猪肉摊前很是热闹。一家冷鲜肉老板告诉记者:“猪肉价格持续走低,今日精纯猪肉价20元一斤,五花肉19元一斤,比上个月便宜好几块呢,上个月猪肉最贵的时候23、24元一斤。”
记者从相关部门了解到,与前几年相比,大家对肉类的需求并没有显著增加,而消费结构的变化使得牛、羊、禽、蛋、奶等在市场上占有一定份额,对猪肉的需求显著减少。在这种背景下,猪肉的过度供应必然会导致价格下跌。
据商务部监测,进入11月份以来,国内生猪价格以降为主。市农业农村局相关人士分析称,由于受疫情影响,多地餐饮以及堂食受限、物流不畅等带来消费市场不旺;受到中小型养猪户开始抛售、国家冷藏肉投放和进口猪肉的三重冲击,国内猪肉价格持续回落。②16