记者 乔小纳 邱一帆 张猛 / 文 李龙周 段九君 / 图

进入5月，正是瓜果飘香的季节，桑椹、车厘子、彩虹西瓜、羊角蜜、水果西红柿……大自然的馈赠伴着农人的辛勤劳动，这些甜蜜的果实引人食指大动。5月13日上午9时，在西华县黄桥乡裴庄村万亩桃园旁，由西华县委、县政府精心筹备的“全民采摘节”拉开大幕。

“摘桑椹去喽！” 开幕仪式在孩子们的欢呼声中结束，飞奔向“五月椹”桑椹园的脚步意味着“全民采摘节”的开始。“摘黑的，越黑越甜！”“摘些红的，好放。”“穿白衣服的注意点儿，桑葚汁染上了洗不掉。”“妈妈你看我手变‘黑’啦……”“不光手‘黑’了，嘴也变‘黑’了，哈哈！”……不论大人小孩，青年人还是老年人，大家都体验着摘桑椹的快乐。

“五月椹”桑椹园位于安罗（机西）高速西华西出口西约200米路南，占地约360亩，是全市甚至全省最大的桑椹产业园。园内桑树基本都有10年树龄，正值盛果期，每年大概5月10日至6月10日桑椹成熟时，个大质好的桑椹果长满树枝，压弯枝头，果肉颜色早晨红，中午日头最足时引起大量花青素沉淀成为透亮的黑色。熟透的桑椹不用摘，手一“抹”就掉，放进嘴里一口爆汁，自然甜香充斥口腔，让人一口接一口停不下来。“五月椹”桑椹园的主人是河南益品椹业有限公司总经理杜沛鑫，他告诉记者，产业园内的桑果不施化肥、不打农药，全程采用绿色有机方式生产，老人小孩均可放心食用。不仅有本地桑树，还成功引进种植了原产地巴基斯坦的桑树品种，以及从韩国引进的具有牛奶口味的稀缺品种白色桑椹等“稀罕物”。除了接待本市游客，周边郑州、漯河等地的人们纷纷慕名前来，预计整个采摘季要有数万采摘客。

“85后”的杜沛鑫是西华县逍遥镇人，2010年河南农业大学硕士毕业，在外打拼两年后毅然辞掉高薪工作回到家乡，与父亲一起种植桑树。为了改变传统农业附加价值低的痛点，杜沛鑫除了引入“采摘经济”对桑椹园进行经营升级，还发挥专业所长开辟桑椹果酒、桑椹酵素生产线，不仅完善了产业链，还解决了部分周边农民的就业问题。他们的桑椹衍生产品没有一滴添加剂，原汁原味，为广东、香港、台湾等地的一些品牌代加工的桑椹原液、桑椹酒、桑椹酵素等产品能卖出很高的价格。

近年来，西华县委、县政府深入贯彻落实习近平总书记关于“城乡融合发展”的系列重要论述，大力实施文旅融合发展战略，立足西华当地生态资源和文化资源优势，科学谋划布局，精心组织实施，于此前成功举办了西华县第十九届桃花节，有力推动了全县农业和文旅产业深度融合发展，实现了农业增效、农民增收，促进了乡村振兴。桃花落后，带着可爱绒毛的青桃挂上枝头，到5月底第一批桃子“黄金蜜壹号”成熟上市，接力桑椹采摘。此外附近乡镇农场及黄泛区的车厘子、彩虹西瓜、羊角蜜、黄金梨。像是“排队”一样依次成熟，让历时大概5个月之久的西华县“全民采摘节”没有断档期。

为办好本次采摘节，西华县委、县政府认真谋划、精心筹备，努力在细节上展现诚意，在体验上下足功夫，提升农家乐、民宿、农耕博物馆、颍水湾水上游乐场及星光露营基地等设施；在采摘核心基地新建大型停车场3个，开辟黄桥到周边国家计委（西华）五七干校旧址、黄泛区农场、通用机场、杜岗会师纪念馆、女娲城等不同组合、精品短途旅游路线，丰富孩子研学及市民体验内容，全面优化升级接待服务水平。并将持续举办特色农副产品、非遗产品展销和电子音乐节、烧烤节、帐篷节、农民文化艺术节等文娱商展活动，努力把此次采摘节打造成居民群众假日休闲娱乐、生活劳动体验、亲子交流互动的好去处，让居民群众、外地游客们的采摘之旅真正成为文化之旅、欢乐之旅、甜蜜之旅，并在活动中更加真切地感受到家庭的温暖、劳动的快乐、生活的美好。②2