2023年07月10日
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周口“新农人” 引领兴农路

总策划:顾玉杰 王健

刘秀英和黄志海

□记者 付永奇 王丹 文/图

“大家好,我是刘秀英,欢迎来梦里田园采摘品尝新鲜的红心火龙果……”

盛夏时节,万木葱茏。在太康县清集镇梦里田园火龙果种植基地,一株株仙人掌状的火龙果成行排列,一个个饱满的火龙果如火焰般垂挂枝头。打扮利落的刘秀英边用手机拍摄火龙果果皮上黄绿相间的鳞状花萼,边向粉丝介绍火龙果的长势和收成情况。

刘秀英,55岁,太康县清集镇人,和丈夫黄志海一起经营梦里田园农牧专业合作社,是我市知名网络达人、“新农人”。从2019年至今,她已在抖音、微信、快手等新媒体社交平台上发布短视频1300余条,在通过“新方式”“新思路”记录着他们田园生活的同时,为种植的火龙果打开了一条新销路。

“‘中央一号文件’年年提重农强农,这让我看到在农村天地里大有可为,农业发展潜力巨大。”刘秀英夫妇原来在太康县城经营一家颇具规模的洗浴中心,喜欢接受新事物的他们在学习充电中慢慢对农业产生了兴趣。

2015年,夫妻俩去云南瑞丽市旅游时了解到红心火龙果产量高、销售广、收益好,可以通过农业技术实现南果北种,一次投入、多年收益,发展前景好,便萌生了种植特色水果的想法。

2018年7月,刘秀英夫妇着手投资火龙果暖棚基础建设,又一次开启了创业之路。搭建大棚、购买种苗、整理土地……一切都是全新的,一切又是艰辛的。在学习种植管理过程中,夫妻俩印象深刻的是给种苗加温。火龙果属热带水果,喜光照,适宜温度在15度至25度之间,若温度低于5度,便会冻伤种苗,直接影响产量和挂果率。每年冬季“三九”时节,为保证大棚内温度不低于10度,夫妻俩会带领工人昼夜劳作,放置加温块,待加温块燃烧之后还要继续放置,如此反复,大家轮流值班,困了就合眼眯一会,吃不好也睡不好。

在种植过程中,最具挑战性的是给火龙果弯枝。最初,刘秀英在捏枝条时,常敲键盘的双手经常被枝条上的刺扎得皮破血流。如果手腕、手指灵活度和熟练度不足,还会将枝条弯断。经过几个月的摸索尝试,刘秀英原本一双细嫩的双手变得伤痕累累、长满老茧,她也逐渐掌握了弯枝这个“棘手”的技术活儿。

刘秀英说,她最初的梦想是建个休闲田园,和家人朋友们一起组团养老,不拖孩子的后腿。但理想很丰满,现实很骨感。在创业中,他们遇到了重重困难,资金、技术、管理等,但都一一克服。他们心中有一个信念:火龙果种植不但要做成,而且要做大做强!

在合作社里,他们分工明确。刘秀英负责宣传推广,黄志海负责技术管理,干农活时两人夫唱妇随,面对面、心连心,边唱歌边干活,边加油边鼓劲儿。刘秀英人过半百又学艺,从最初只会看短视频到熟练掌握短视频的拍摄制作发布技巧,经常用手机拍摄发布短视频,以积极阳光的心态记录创业奋斗故事、分享田园乐趣,火龙果种植园也吸引了不少网友前来观光采摘、下单订购种苗。

“为保障水果的品质和口感,我在种植过程中坚持使用牛羊粪等农家肥,坚持人工除草,坚持不使用催熟剂等化学制剂……”刘秀英说,只有远离城市的喧嚣,用心、用情才能种出纯天然、无公害的水果,也就不愁销路。

“在这干活很轻松,既能挣钱还能顾家,在家门口就就业了。现在我都成技术员了,其他社员如果遇到技术上的小问题,我能前去帮忙解决。”在田园务工的当地村民任丹凤谈到自己的工作,很有成就感。

为鼓励村民开展特色种植,刘秀英夫妇决定前期由果园免费提供种苗和技术指导,待村民受益后再收取种苗费用。目前,梦里田园农牧专业合作社已经扩大到260亩,其中火龙果种植面积100多亩,有“软枝大红”“蜜炫龙”“水晶双色果”等6个品种,产品销往北京、上海、广州等地,年收入可达200多万元,带动周边群众60余人脱贫致富。

夫妻俩计划把产业链做长做大,把采摘后的火龙果进行深加工,做成火龙果干、火龙果汁、火龙果酒等,让果园的发展更加多样化。“作为一名‘新农人’,我要多学习农业技术,提高火龙果的产量和质量,不断延长产业链、增加产品附加值,帮助农民获得更多收益,并吸引更多年轻人投身农业领域。”谈到未来,黄志海信心满满。他们还计划在当地建一个“梦里老家”养老院,尝试着让村民组团养老。“在红彤彤的火龙果树下,和老人们有说有笑,一起感受着现代田园生活的乐趣,这也是我们心中的‘诗和远方’。”

习近平总书记指出:“乡村振兴,关键在人、关键在干。”人才振兴是乡村振兴的基础。

近年来,我市加快培养农业生产经营人才,深入实施现代农民培育计划、农村实用人才培养计划,重点抓好家庭农场经营者、农民合作社带头人培育工作,乡村振兴各领域人才规模不断壮大、素质稳步提升。目前,像刘秀英夫妇一样的“新农人”在我市层出不穷。

淮阳区王店街道办事处胡春兵创办世嘉农牧发展有限公司,在养殖车间开展肉兔养殖,用“互联网+”的模式,借助电商平台推广养殖加工产品,借助直播带货等渠道,孕育出知名电商品牌“兔子哥”,引导农民转变为“新农人”、发展农业“新业态”。扶沟县韭园镇绿久农业科技公司刘顺德精选韭菜种子搭乘神舟号载人飞船飞向太空,优选得到的新品种“太空韭菜”,不仅纯度高、发芽率高,而且产量惊人,开创了韭菜种植新天地。

全国农业劳动模范卢龙威和妻子伍楠楠创办联丰农机专业合作社,开展土地托管、农机专业服务,成为有名的“田保姆”。沈丘县金丰公社农业综合服务公司经理赵建峰充分挖掘槐山羊资源优势,按照“小群体、大规模”的发展路径,推动槐山羊规模化养殖,探索“公司+牧场+合作社+农户”模式,带动沈丘“羊”产业快速发展。

这些“新农人”有的是科班出身的专业人才,有的是经验丰富的“土专家”,有的是精通直播带货、轻松玩转无人机的青年。他们带着新理念,投身农业生产一线,将青春绽放在希望的田野上;他们致力于新技术推广应用,用科技点亮产业致富梦;他们带头推广新农机、新农艺,让农业生产高质高效,让农活变得轻松;他们构建新型经营主体,让农民分享产业融合红利,让农村有了新气象。    

据统计,截至2022年,我市由“新农人”创办或参与创办的农民专业合作社21774家,其中国家级示范社49家、省级示范社121家、市级示范社252家,培育规模农业经营户及家庭农场32863家,其中省级示范家庭农场41家、市级示范家庭农场175家。

“今后,我们将加快‘新农人’队伍建设,帮助他们尽快由‘新农人’变身‘兴农人’,成为产业负责人,成为乡村振兴的生力军,加快推进我市从农业大市向农业强市转变。”市农业农村局党组书记、局长张华说。②18

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