□记者 金月全

金秋时节，在豫东平原广袤的大地上，处处是喜人的丰收景象。

第六个中国农民丰收节前夕，记者走进占地600亩的扶沟县韭菜研究所育苗中心，看到智能育苗棚内连片的韭菜苗长势喜人，工人正忙着育种、栽培、管理。

在“中原菜都”扶沟县，位于县城西约10公里处的韭园镇，因历史上种植韭菜而得名。成立于1991年7月的扶沟县韭菜研究所便坐落于此，是国内唯一以杂交韭菜育种、太空韭菜育种、繁育销售为主的韭菜科研基地，目前拥有韭菜育种材料206个（种），种子繁育基地1.08万亩，年销售韭菜种子（苗）16万公斤，占全国韭菜种子销量的70%，并远销美国、俄罗斯、日本、韩国等30多个国家。

“在第三次全国农作物种质资源普查和收集行动中，我们改良的紫花野生韭菜等5个品种顺利入选‘国家多年生蔬菜种质资源库’。”扶沟县韭菜研究所负责人刘顺德说，“我们致力于韭菜品种的培育、研发和创新，进行航天育种的目的就是要把韭菜的育种核心技术牢牢掌握在自己手中，打造韭菜种子的中国核‘芯’。”

韭菜种子的研发有太空育种（太空诱变育种）和野生韭菜的采集与改良两种方法。从事韭菜育种多年的刘顺德最为期待的还是太空育种。

为实现韭菜种子的太空育种梦，2016年4月6日，扶沟县韭菜研究所培育的“韭仙子”韭菜种子终于进入太空。在酒泉卫星发射中心，“韭仙子”搭乘“实践十号”卫星，由长征二号丁运载火箭送入太空遨游12天，完成19项科学实验。实践证明，韭菜的太空育种是成功的。

“这些优选出的太空韭菜种子生长迅速、抗热耐寒、叶色深绿、粗纤维少，具有‘产量倍增、口感更浓’的特点。”刘顺德说。

遨游太空的“韭仙子”韭菜种子回到扶沟县韭菜研究所后，经过后期多次“留优去劣”培育试验，每亩试验田一茬韭菜产量超5000公斤，年亩产量2.5万公斤以上，比原来人工提纯优选的韭菜品种增产近1倍，显示了良好的市场前景。目前，太空第一代种子、第二代种子及第三代种子均已实现推广种植，扶沟县韭菜研究所也因此闻名全国。

第一次太空育种的成功，给了刘顺德更大信心。时隔6年，2022年6月5日，该研究所培育的韭菜种子再次进入太空。他们精挑细选的100克“韭王子”、20克“久黑”搭乘神舟十四号载人飞船在太空遨游6个月，完成了一系列航天搭载实验，于2022年12月4日顺利返回地球。

“今年1月30日，我们收到了由中国空间技术研究院寄过来的种子。因为当时天气寒冷，我们等到2月6日才开始播种，共育苗1.26万株，移栽后，根据苗的长势和不同外形，再留优去劣。”刘顺德说，“为迎接‘太空种子’顺利回家，我们研究所专门配备了单独的实验室、光培室，组建科研团队，为‘太空种子’的扩繁提供强有力的后期保障。”

近年来，扶沟县坚持“提质效、扩规模、创品牌、延链条、建平台、强体系”的总体思路，将发展蔬菜产业作为实施乡村振兴战略和增加农民收入的重要举措，实现了设施蔬菜产业绿色安全健康发展，成为河南蔬菜生产第一大县。目前，全县蔬菜种植面积达52万亩，其中设施蔬菜种植面积18万亩，从业人员约13万人，年均蔬菜产量370万吨，全产业链产值达36亿元。

眼下，扶沟县正按照“一园三区十小镇”蔬菜产业布局规划，努力将韭园打造成“韭菜小镇”，推动太空育种“育、繁、推”一体化快速发展，进一步做大做强中国韭菜种子核“芯”。②2