本报讯 （记者 王艳） 1月19日，市委书记张建慧深入中心城区农贸市场、超市等地，调研市场保供稳价、食品安全、消防安全等工作，强调要坚持以人民为中心的发展思想，牢牢守住安全底线，规范节日市场秩序，做好保供稳价工作，积极营造安定、欢乐、祥和的节日氛围，确保人民群众安心舒心过节。

黄淮农产品大市场是保障周口及周边地区城乡居民“菜篮子”供应的综合性农产品批发市场。走进市场，张建慧边走边看边问，与商户和市场负责人交流，详细了解蔬菜、肉类、水产等农产品供应情况，察看市场消防站、食品安全及冷链平台、价格监测平台和检验检测中心运行情况。他叮嘱市场负责人要强化消防应急演练与值班值守，筑牢消防安全防线；要将食品安全放在首位，从严执行农产品和食品市场准入制度，严把进货质量关，做实做细食品安全检测，提升农产品安全保障水平；要拓宽供货渠道，保障农产品供给，让群众的“菜篮子”更丰富。

临近春节，一峰超市内货源充足、供销两旺，节日气氛愈发浓厚。张建慧与商超经营者、销售人员、消费者交流，详细了解货源供应、销售情况和价格走势等，指出要提升管理服务水平，为广大群众提供一个规范有序、安全放心的消费环境；要抢抓节日消费需求旺盛的有利时机，创新消费场景，开展促销活动，释放消费潜力，繁荣假日经济。

张建慧指出，保障节日市场供应、食品安全、消防安全事关群众切身利益，事关社会和谐稳定。要认真做好节日期间市场保供稳价工作，加强保障供给，及时掌握市场变化，做好货源组织和运销协调，加强价格监管，坚决打击扰乱市场秩序的违法违规行为，确保基本生活必需品价格稳定、货源充足、供应及时、质量可靠，更好满足群众节日消费需求。要强化食品安全监管和质量检测，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，严把食品安全源头关、生产关、流通关，精准防控风险，让群众买得安心、吃得放心。要时刻绷紧安全生产这根弦，落实“三管三必须”要求，紧盯重点领域和关键环节，持续开展隐患排查整改、安全生产培训和应急演练，牢牢守住安全生产底线，确保人民群众生命财产安全。①6