本报讯(记者 金月全 通讯员 穆文涵) 2023年12月26日,走进河南宝乐奶业有限公司(以下简称宝乐奶业)生产车间,只见管道纵横交错,传送带高速运转,一个个桶罐耸立。牧场挤出的鲜奶被罐装车拉入工厂,经过杀菌、检测、包装等工序,被工人第一时间送往仓库打包,由运输车送往大街小巷的商超货架。
宝乐奶业成立于1998年,是一家集奶牛养殖、乳制品加工、销售于一体的省级农业产业化重点龙头企业,是河南高新技术企业,同时也是河南免疫乳蛋白工程技术研究中心和周口市牛奶制品工程技术研究中心所在地。
“我们拥有规模化奶牛养殖基地2个,现存栏进口荷斯坦优质奶牛2000余头。可靠的奶源为生产出高品质的乳制品提供保障。”宝乐奶业总经理张益嘉介绍。
近年来,扶沟县以省级绿色种养循环试点县建设为抓手,以宝乐奶业、牧原生猪等乳品加工、畜牧养殖企业为龙头,大力发展现代畜牧业,走出了一条低碳循环、农牧结合、一二三产业融合发展的好路子。
“公司借鉴国内龙头企业先进管理经验,严格执行良好生产规范(GMP)和过程卫生操作规范(SSOP)标准,建立了产品溯源质量管理系统。”张益嘉说,宝乐奶业运用国内先进的生产及检测设备,大大提高了产品质量和生产效率,为企业长期稳定生产优质乳制品创造了条件。
扶沟县设立奶业专项扶持资金,落实税收优惠政策,积极推进种养有机结合,强化土地、资金等要素保障,全面推动奶业高质量发展,以奶业振兴助力乡村振兴;重点推进省级龙头企业宝乐奶业与蒙牛集团在牧场改扩建、奶牛养殖、生鲜乳购销、乳品加工、学生奶推广等方面进行深度合作,投资4亿元建设集奶牛养殖、奶业文化、休闲观光等功能于一体的宝乐现代农业产业园。
目前,宝乐奶业拥有12条全自动化生产线,新增奶牛存栏10000头,日加工乳制品300吨,持有“豫宝乐”“牧天下”等注册商标,被评为全国奶制品知名品牌、河南省著名商标。
该公司生产有巴氏鲜奶、纯牛奶、酸奶等几十种常低温产品,销往北京、上海、江苏、浙江等30多个省市,是周口市唯一一家放心奶定点生产企业。
从传统分散养殖到现代规模化生产,从单链、断链到锻造养殖、加工、贸易三产融合产业链,扶沟县养殖业正以迅猛态势蓬勃发展。眼下,扶沟县共有规模养殖场582家,肉类总产量11.4万吨,禽蛋产量1.9万吨,奶产量3010吨。