2019年09月27日
第11版:养生苑 PDF版

给岳父母做顿饭

岳父八十多岁,岳母也已七十岁,请了个师傅一天来做一餐饭。星期天师傅休息,我就找时间。每当我在厨房忙活时,他们就在客厅里把小菜摘好,如把山药去皮,把大蒜剥好,把菜薹摘成小段。

星期六,我在菜场偶遇一卖野生鳜鱼的,这样的机会不多,我挑了一条最大的。次日晨跑后,我收拾了食材赶往岳父母家。一进门我就把排骨炖上,然后洗其他菜,再把莲藕加入排骨汤,最后把鳜鱼、米饭用蒸锅在莲藕汤上架好。11点20分,五菜一汤做就。看老爷子吃得高高兴兴,我和岳母也很开心。

我能做出一餐像样的饭菜,归功于岳父母的调教。他们的三个姑娘在烹饪上都早就毕了业,所以,我与妻子恋爱期间在她家学做饭时,妻子就站在厨房门口指导。我呢,也利用一切机会学习。岳父母要求女婿们烹饪水平及格,目的非常简单:居家过日子的必备能力。

二十多年来,我感觉岳父母从没把我当成女婿,我和他们一点都不隔心。看着他们渐渐老去,我总想为他们做点什么。看见他们高兴地吃着我做的菜,内心非常满足。(据《快乐老人报》)

2019-09-27 2 2 周口晚报 content_79619.html 1 给岳父母做顿饭 /enpproperty-->