□见习记者 孙靖 文/图
本报讯 7月10日,记者在中心城区黄淮农产品大市场和各大超市了解到,猪肉每斤为28元~31元,与6月份每斤19.5元~24元相比,每斤价格上涨了数元。
“五花肉每斤30元,排骨每斤26元……”一位摊主告诉记者,现在猪肉价格比春节前后还要高,来买猪肉的客户明显少了。
猪肉价格为啥上涨呢?业内人士分析,此次猪肉价格上涨受多方面因素影响。第一是受非洲猪瘟的影响,生猪养殖规模并没有得到完全的恢复,生猪的存栏量不足;第二是随着餐饮行业复工复产,对猪肉的需求量呈现上升趋势;第三是我国多省遭遇了强降雨和洪涝灾害,影响了跨省生猪及猪肉调运的速度和调运量;第四是受国外疫情影响,我国暂停或减少了对部分国家的猪肉进口,导致国内供需不平衡。
据了解,7月份是猪肉消费淡季,需求量会有所减少,业内人士预测后期猪肉价格将趋于稳定或有所回落。