□见习记者 孙靖
本报讯 8月12日,我市餐饮协会发出“拒绝餐饮浪费”倡议书,提出“拒绝舌尖上的浪费”。
倡议书中说,全市各餐饮单位应做好相关宣传。摒弃“爱面子”“讲排场”陋习;加入“光盘行动”,不随便剩饭;养成健康合理的就餐方式,点菜要适量,剩余饭菜打包带回家,推行分餐制。
8月13日,记者在中心城区一些饭店看到,墙壁上张贴着“光盘行动”“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”“一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰”等宣传标语。
一家酒店的大堂经理介绍说,绝大部分客人都能做到“光盘”,客人在剩餐的情况下,大多会选择打包。