过年期间大鱼大肉吃多了，会造成上火、消化不良等“节后综合征”。春节假期结束后，肠胃需要适当调整，慢慢恢复到正常的生活状态。那么春节后应该吃些什么，才能应对“节后后遗症”呢？

山药。山药可促进消化功能，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，而且增强免疫功能。

地瓜。地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助于排便。

洋葱。洋葱能促进胃肠蠕动，增强消化能力，它对肝脏也特别有益，有助于排毒。

海带。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，故有助于排除毒素物质，并可防止便秘和肠癌的发生。

绿豆。中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。

莲藕。莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出，借此净化血液。

薏米。薏米可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。

芹菜。芹菜含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。

银耳。银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

（据河南中医管理局）