2023年12月13日
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扶沟:应对寒潮天气 保障蔬菜供应

□记者 金月全

本报讯 12月12日,在扶沟县吕潭乡一娃娃菜种植基地,菜农们正忙着往车上搬运蔬菜。受寒潮天气影响,该县发往省会郑州的娃娃菜数量明显增多。娃娃菜经纪人栾保生说:“眼下,扶沟县娃娃菜每天的供应量可达40吨,销往全国各地市场,货源充足。”

扶沟县被誉为“中原菜篮子”,蔬菜种植面积达52万余亩,从业人员13万人,年产蔬菜370万吨,年产值46.8亿元。为应对近期降温天气对蔬菜的影响,作为全省蔬菜种植第一大县的扶沟县,正采取多项措施确保蔬菜供应。

记者在扶沟县城几家蔬菜批发市场看到,大量蔬菜都盖上了厚厚的棉被,货源比较充足,价格也未大幅上涨。某蔬菜批发市场商户李红艳说:“从总体情况来看,菜价平稳,有小幅上涨,货源充足。”

“我们对不同种类的菜棚增加了3到4层棚膜。后期如果温度再降的话,我们会增加供暖。像黄瓜嫁接苗棚,暖气已经用上了,棚内夜温能达到20℃,白天能达到25℃以上。”河南农业大学扶沟蔬菜研究院负责人马磊说。

“为应对寒潮天气影响,我们向菜农提供了技术指导,组织蔬菜抢收以及冷藏、保鲜、加工、包装等,确保蔬菜品质和供应量,并及时向省内外农贸市场、商超运送。”扶沟县蔬菜发展服务中心副主任毛前进表示,当地通过多举措做好蔬菜稳产保供工作,重点保障寒潮天气下各地的“菜篮子”供应。②18

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