2023年12月13日
第A05版:商业圈·资讯 PDF版

中心城区刮起“外卖盲盒风”

□记者 邱一帆

本报讯 近年来,盲盒以其神秘性、不确定性成为消费市场上的热点,图书、首饰、美妆、零食等商品的盲盒深受年轻人喜爱。12月11日,记者走访多家餐饮店发现,中心城区还刮起了一股“外卖盲盒风”。

“一到饭点,就不知道吃什么。与其花费时间思考,不如点个外卖盲盒,把选择权交给商家。我点了这么多次,很少‘翻车’。”市民李女士告诉记者,外卖盲盒不但可以节省点餐时间,在等餐的过程中,还让人多了一份期待。

记者登录某外卖平台,以“盲盒”为关键词搜索后发现,中心城区不少商家都推出了外卖盲盒服务。以川汇区的一家烧烤店为例,该店共推出2种外卖盲盒套餐,分别为标价6元一份的素菜盲盒和标价15.88元一份的荤菜盲盒。位于川汇区的某炸鸡店,推出了标价4.99元的小吃盲盒,月销量在50单以上。

此外,一些蛋糕店、便利店也推出了盲盒产品,价格相对便宜的外卖盲盒以及蛋糕类、饮品类的外卖盲盒更受消费者青睐。某餐饮店推出了惊喜盲盒,消费者点完餐后,只需再花0.51元,就可以获得两个随机口味的饺子,引流效果不错。

与此同时,单价较高的外卖盲盒则销量平平。“我们店的盲盒套餐推出有一段时间了,买的人并不多,点外卖盲盒的多为年轻人。”据一家餐饮店的工作人员介绍,虽然他们店推出了性价比超高的41.9元十荤十素外卖套餐,但销量一直不高。③2

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