□记者 郑伟元

本报讯 为加强营养专业人才队伍建设，传播健康饮食理念，不断提升我市群众营养健康水平，2023年12月27日，由市卫健委主办、市疾控中心和市中医院承办的周口市首届营养职业技能竞赛成功举行。

当日，来自我市市直及各县（市、区）的10支代表队参赛，参赛选手均为从事营养及相关专业工作3年以上的在岗工作人员。竞赛内容包括营养健康与食品安全相关法律法规及政策性文件、专业知识及实践技能，竞赛流程分为理论知识考试和实践技能竞赛。

在当日上午的理论知识考试中，参赛选手奋笔疾书、认真答题，展现了扎实的知识储备和理论功底。在下午的实践技能竞赛中，各参赛队抽取题目，分别为高血压患者、糖尿病患者、孕产妇、超重者等人群制作对应的营养套餐。参赛选手根据中国居民膳食指南、特殊人群膳食指导，从30余种食材中挑选出相应食材进行配餐，并向评委进行展示与讲解，展现了良好的竞技状态和综合能力。“这次比赛让我学到了很多营养专业知识，给我们提供了学习交流的机会。我将不断提升专业素养，为提升全民健康水平贡献自己的力量。”沈丘县疾控中心体检科副科长陈晨说。

经过激烈角逐，此次竞赛评出了团体一等奖、团体二等奖、团体三等奖，个人一等奖、个人二等奖、个人三等奖，优秀组织奖。市卫健委将挑选获胜选手组成团队，代表我市参加河南省第二届职业技能竞赛。

市卫健委综合监督科科长王学平表示，此次竞赛展现了新时代营养专业工作者的风采。下一步，市卫健委将持续推进合理膳食行动实施，引导公众养成健康的饮食习惯。③2