2024年03月15日
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西华无抗蛋连续8年摆上全国两会餐桌

付国鹏展示无抗鸡蛋。(资料图)

“雏鹏”无抗鸡蛋摆上全国两会餐桌。(资料图)

□记者 张猛 孙靖

本报讯 3月4日至3月11日,2024年全国两会期间,河南省参加全国两会的人大代表和政协委员在驻地餐桌上,都品尝到了产自西华的“雏鹏”无抗鸡蛋。据悉,“雏鹏”无抗鸡蛋已连续8年摆上全国两会餐桌。

啥鸡蛋能连续8年摆上全国两会的餐桌?

“无抗鸡蛋和别的鸡蛋不一样,这里的鸡喝的是纯天然无污染矿泉水,吃的是无公害中草药,产出的鸡蛋不含抗生素,无药物残留,是纯绿色食品。”西华“雏鹏”无抗鸡蛋生产者付国鹏说,8年来,他每年都会接到来自全国两会的食品订单。他把个头最大、色泽最好的新鲜无抗鸡蛋亲自送到北京,确保每个环节都万无一失。

无抗鸡蛋质量好,蛋形圆润,蛋黄颜色纯正,蛋清浓稠透亮,富含多种微量元素及营养成分,是婴幼儿、孕妇、产妇、老人、病人的理想食品。2015年,农业部农产品质量安全中心对付国鹏生产的无抗鸡蛋进行全面检测,未发现抗生素药物残留,微量元素含量全部符合国家审定标准,审定付国鹏生产的无抗鸡蛋为“无公害农产品”,并向其颁发审定证书;2015年,付国鹏为其生产的无抗鸡蛋注册了“雏鹏”品牌商标;2023年,“雏鹏”无抗鸡蛋被认定为绿色食品,获得第十二届上海国际现代化农业品牌展金奖、第二十二届中国绿色食品博览会金奖、第六届河南(郑州)国际现代农业博览会金奖、第二届“一带一路”(河南)国际农业合作博览会金奖。

“蛋类食品被认定为绿色食品难度较大,需要对生产环境、饲料、兽药、防疫等执行严格标准。”西华县农业农村局绿色食品部主任王海红介绍说,近年来,西华县不断调结构、优布局、转方式、促增收,立足当地农业资源优势,坚持农业绿色发展,倾力打造具有地方特色的优质农业品牌,逐渐走出一条以品牌发展带动农业现代化、规模化、标准化的乡村振兴之路。

据了解,西华县目前拥有“三品一标”绿色食品18个。②18

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