2024年06月07日
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“端午经济”升温 粽子市场火热

□记者 田亚楠

本报讯 端午佳节临近,粽子“如约而至”。近日,记者走访市场发现,肉粽素粽“同台竞技”,甜粽咸粽“巅峰对决”,多种新口味粽子横空出世,市民争相购买。

在七一路一家超市,超市入口的展台上粽子堆积成山,传统黑米粽、豆沙粽、八宝粽等应有尽有。展台旁一口小锅热气腾腾,煮熟的粽子香飘四溢,让节日氛围愈发浓烈。

“这是我们自己包的粽子,每斤9.88元,免费品尝。”销售人员不时向路过的顾客介绍,不少人驻足购买。“销售最好的还是传统的甜粽,比如蜜枣的、糯米的,不过我们还上了鲜肉粽、蛋黄粽,毕竟年轻人喜欢尝鲜。”销售人员说。

除了成品粽子,包粽子的原材料也迎来热销。在多家超市和农贸市场,粽叶、红枣、糯米等商品早早上架,销量节节攀升。

“我和家人每年端午节都要动手包粽子,除了自己吃,还要给亲戚朋友送一些,这才是过节该有的样子。”市民马女士告诉记者,相对于购买成品粽子,和家人一起动手包更有节日氛围,当家中飘满粽子的香气时,幸福感无与伦比。②22

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