□记者 徐启峰 通讯员 高尚

本报讯 近日，川汇区“少年急救官”公益海报捐赠仪式在周口市第二十三初级中学隆重举行，旨在增强中小学生的食品安全意识、风险识别和应对能力。

“少年急救官”公益项目是川汇区新的社会阶层人士联谊会以“人人参与自救互救，共建共享文明社会”为主题开展的社会服务活动之一。联谊会向全区中小学校捐赠“少年急救官”公益海报1000余份，这些公益海报图文并茂、生动活泼，有效普及健康饮食等知识，使广大中小学生了解生活中可能遇到的美食“陷阱”，如何储存食物等常识，引导学生养成良好的饮食习惯，增强食品安全意识。此外，联谊会还邀请川汇区蓝天救援队教官讲授生命教育课，用生动、细致的讲解方式让学生们掌握紧急情况下自救、互救的急救知识。

活动现场，该校一名七年级学生说：“以前爷爷奶奶经常给我买蛋糕、薯条，通过学习，我知道里面的人造奶油、起酥油含有反式脂肪酸，对身体不好，今后一定要少吃，做自身健康的第一责任人。”