周口日报·新周口客户端记者 陈永团 通讯员 张艳华 李亚晖

“民以食为天，食以安为先”，群众“舌尖上的安全”既是重要的民生工程，更是重要的民心工程。为深入贯彻落实习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”要求，充分发挥检察机关在食品安全领域公益诉讼监督职能，落实以人民为中心的发展理念，在中秋、国庆双节来临之际，淮阳区人民检察院以“公益诉讼守护美好生活”专项监督活动为契机，联合区市场监督管理局对陈州酱菜调料有限公司、万果园超市及淮阳宴等场所进行专项监督检查。

在检查过程中，检查人员突出检查超市内月饼、肉类等节日销量大的食品品种，查看了其食品来源、销售台账、储存方式等各个环节；针对生产者、经营者是否具有经营许可证、供货商是否具备生产经营资质、食品的合法来源和合格证明等进行认真检查和核对;认真查验厨房环境卫生，服务人员健康证等相关证明，详细询问进出货情况，依法进行提醒，并对发现的不规范经营行为提出整改要求。

食品的安全与人们群众的日常生活息息相关，监管责任重于泰山。通过此次对食品开展检察公益诉讼专项监督，促进了检察监督与行政执法有效衔接，形成工作合力，保障全区人民在“双节”期间的饮食安全和身体健康，更好地维护千家万户“舌尖上的安全”。