第07版:健康时尚
 
 
 
2010年1月27日 星期
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午餐吃辣配点甜食

  很多人视甜食为“恶魔”,与它相关联的大多是不好的词,如发胖、胃泛酸、腹胀等。但有的时候,甜食也能起到好的作用。例如,午餐如果吃得比较辛辣,餐后来点甜食,就能抚慰饱受煎熬的肠胃。

  中医认为,甘入脾,甜食有滞缓效果,适当吃点甜食能帮助消化吸收,还可以平衡缓解辛辣食物带来的刺激。

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