本报讯 （记者 杜少华）9月7日，鹿邑三鲜异香调味厂厂长吴东飞又接到了一个千里之外的订单。“现在接到的订单，加班生产时间已排到了春节。”吴东飞高兴得合不拢嘴。

　　现在吴东飞心里跟喝了蜜一样甜，他工厂的产品销往黑龙江、辽宁、上海、广州等地。可一年前的吴东飞还在因产品没销路而愁眉苦脸。这个原本主营固体调味品和半固体调味品的小型企业，怎么会有如此大“魔力”？同行刮目相看又百思不解，纷纷前来取经问计，但吴东飞却语出平淡：“企业的成功经验只有一条，那就是提升质量。” 

　　很短时间内，产品质量怎么就有了质的飞跃？听到疑问，吴厂长没有了刚才的平淡，且显得有些激动：“俺得到了贵人的帮助。” 吴厂长说的“贵人”是一个集体。

　　在今年初的鹿邑县产品质量分析会上，有领导指出：如果眼睛只盯大中型企业，忽视小企业、小作坊的发展，县域产品质量很难全面提升。相反，小企业特别是小作坊生产不太规范等原因，最容易发生质量问题。在全面质量提升过程中，必须把小企业、小作坊的产品质量抓好。随后，力推小作坊转型升级行动全面启动，并迅速成为鹿邑县全面质量提升的工作重点。 

　　鹿邑三鲜异香调味厂就是此项工作的受益者之一。该厂去年还只是一个小作坊，产品进不了大商场。推进企业改造升级，实行有证生产,成了吴东飞的心结。正当他发愁时，今年初，鹿邑质监部门的工作人员主动来到了厂里，帮助他分析产品质量状况和市场前景，提出产品质量提升途径，指导企业进行改造。他们从厂房的重新布置到机器的安装调试，再到生产过程的控制、产品质量检验等环节提出意见和建议，并对各个环节指导把关。功到自然成，两个月后该厂如愿拿到了生产许可证，产品受到客户青睐，订单随之接踵而至。 

　　提升小企业产品质量这篇大文章做精了同样出彩。小企业和小作坊的产品质量的有效提升，带动了全县产品质量的整体提升，在鹿邑，像鹿邑三鲜异香调味厂一样，依托质量提升实现跨越式发展的小企业和小作坊不胜枚举。鹿邑县海荣食品厂获得认证以后，其具有浓郁地方特色的主导产品“新集麻花”销往全省各地；观堂食品厂的“白芝麻麻片”也摆上了全省各大超市的货架……