我市是一个农业大市，每年秋收后的玉米秸、豆秸、花生秧和夏收后的麦秸数量大得惊人，过去农户多用这些作物秸秆做饭和喂养家畜，如今绝大多数农户的生活燃料已经变成煤、气，牛、马、驴等几乎被农机具代替。面对农村的这些变化，除还田外，秸秆是否还有其他用处呢？

　　覆盖蔬菜行间既保墒又除草

　　地膜覆盖在冬春茬蔬菜栽培中应用已非常普遍。过去地膜只覆盖种植垄，近几年则推行种植垄与操作沟全都覆盖的模式。如果把地膜全园覆盖改为全园覆盖7～8cm厚的粉碎秸秆，既可保墒，又可防止杂草生长，而且粉碎的秸秆腐烂后翻入土层内又是很好的肥料。也可在种植垄上覆盖地膜、在操作沟内覆盖秸秆。为防止出现草害，建议在种植垄上覆盖黑色地膜。

　　与畜禽粪配合施用 提高土壤有机质含量

　　土壤有机质含量的多少是衡量菜田综合肥力的一个重要指标。一般菜田有机质含量应高于20克/千克，而我省绝大多数菜田均达不到此标准。这恐怕与多年来菜农所形成的施肥习惯有关。目前在棚室蔬菜种植中，菜农较重视畜禽粪的施用，尤其是鸡粪，被大量应用。虽然鸡粪的氮含量（碳氮比一般在6∶1至10∶1）远远高于风干的玉米秸 （碳氮比一般在80∶l），但是对于提高土壤有机质含量起主要作用的碳含量却远远低于后者。鸡粪大量施入后，因其含氮量高，会使土壤中有机肥的矿化进程加快，大量的有效养分被释放出来，其结果一是大水漫灌后养分下渗流失；二是释放出的过量养分，尤其是过量的氮，在适宜的温度、水分配合下，导致所种蔬菜出现旺长，其表现为叶大、茎粗、果少等。而作物秸秆由于氮少碳多，对于改良土壤、提高土壤有机质含量的作用远远大于畜禽粪。这就是我们经常强调的畜禽粪要与作物秸秆配合施用的原因所在。(农科)