本报讯（记者 杜少华 通讯员李国防）春夏季节气候转暖易于细菌繁殖，各类食品易于污染腐败，为严防食物中毒及食源性疾病发生。近日，鹿邑县召开会议安排部署春夏季食品安全专项整治行动，预防重大食品安全事故，确保人民群众饮食安全和身体健康。

　　会议要求，明确责任，求真务实。相关部门要制订具体行动方案，坚持“谁主管、谁负责”的原则，对各重点和薄弱区域及各食品小摊点都要逐一检查到位。对各项食品安全工作层层分解，落实到人，对监管责任及工作措施不落实、工作不力或失职、渎职、造成重大食品安全事故的单位和个人，严格依据有关规定进行责任追究。密切协作，形成合力。有关部门要加强沟通和协作，整合监管资源，积极组织开展食品安全隐患大检查行动，积极推动联合执法和综合执法，发挥协同整治的作用。广泛宣传，提高安全意识。要采取多种形式，大力开展关于食品安全法律法规、食品安全知识、有毒有害物品鉴别和处置等方面的宣传教育，不断增强广大群众的食品安全意识，提高群众的自我保护能力。