宜举  永刚

　　以发展畜牧养殖业而闻名的淮阳县曹河乡新闻可真多，芦花鸡“状元”党证伟就是一个，今年他靠养芦花鸡赚了40多万元。

　　党证伟是曹河乡党路口村农民。2011年他从报纸上看到有关芦花鸡养殖的信息后，经过认真考察，于是承包10亩村边荒地建起了养鸡场，购回5000只雏鸡精心养育。由于不懂技术，最后连本也赔上了。

　　失败和挫折没有使他气馁。他总结经验教训，认真学习芦花鸡的科学养殖技术，并去外地“取经”，一边学习一边实践，不怕吃苦受累。在技术人员手把手地传授中，不到3个月便掌握了全部的养殖技术。2012年，他与市、县畜禽指导站联系，聘请专家当顾问定期指导，又高薪聘请有养鸡经验的退休教师为技术员。“功夫不负有心人。”他的第一批5000只雏鸡成活率达95%。由于芦花鸡营养价值高、市场需求大，每只公鸡能卖到130元－150元，当年他就还清了8万元债务，并小赚了6万多元，多家媒体都对他作了报道。

　　养芦花鸡并不难。他告诉笔者，养殖芦花鸡要过“三关”：防疫关，保鸡平安；管理关，科学化精细管理；饲料关，按配方自制饲料。还有重要的一点就是多在树林下种植红薯或野草，供鸡捕虫、啄绿叶，为芦花鸡提供“绿色饲料”，这样会使公鸡长肉多、母鸡产蛋多。

　　党证伟走出了一条养良种芦花鸡奔小康之路。今年中秋节期间他卖鸡和鸡蛋收入近60万元，纯利润在40万元以上。于是，芦花鸡“状元”就成了他的头衔。

　　致富不忘乡邻。党证伟逢年过节都要给村里困难户、残疾人送鸡蛋送鸡；他对想养芦花鸡的乡邻无偿帮技术、帮购雏鸡，因此乡邻都夸他心底好。

　　党证伟为把养鸡业做大做强，调结构、升级上档、扩规模，成立了“曹河乡证伟芦花鸡养殖公司”，并带动了其他农户发展芦花鸡养殖。

　　院内鸡舍整齐排列，树下鸡崽悠闲地啄着虫草，粪便又成了树木的有机肥。“芦花鸡养殖公司”成了曹河的一道风景线！

　　编后：

　　芦花鸡是土鸡的一种。这个几乎将要退出人们视野的家禽，一只却能卖到130元－150元，充分证明了芦花鸡的营养价值。党证伟的“芦花鸡养殖公司”采取传统的养殖模式，在树林下种植红薯或野草，供鸡崽捕虫、啄绿叶，为芦花鸡提供“绿色饲料”，所生产的芦花鸡肉质细嫩，口感好，结构和营养比例更加合理，并含有丰富的蛋白质、微量元素和各种营养素，符合消费者追求绿色、天然食品的要求，并得到了市场的认可，对于30多天就能出栏、大量喂食激素饲料的养殖户也提供了一个可借鉴的模式。