从扶沟县城沿311国道西行，至十里店村，河南宝乐奶业有限公司即在眼前。难以置信，这个公司竟然起源于6头奶牛。

　　1990年，张红兵在洛阳市的一家单位工作，日子过得较安逸。在张红兵单位的对面，是洛阳市干休所奶牛场。看着运奶的车进进出出，他不安于现状的心开始萌动了。

　　1998年，张红兵回到扶沟，开始了艰难的创业生涯。他倾尽所有积蓄，还在亲戚朋友那里东挪西借，把已经废弃的韭园镇面粉厂租了下来，建起牛棚，并且买来了设备。他从洛阳买来10头牛犊，还请来了奶制品加工的技师。他觉得养牛是件很容易的事情，倒是牛奶加工环节比较陌生，需要有专业的技术，才能加工出合格的产品。然而现实恰恰相反，由于养殖经验不足，再加上买回的是牛犊，抵抗力不强，4头牛犊在饲养过程中死去。张红兵坐不住了。他一方面积极派人到洛阳的奶牛场学习养殖经验；另一方面遍访名医，为他的这些“命根子”治病。剩余的6头牛伴随着张红兵开始了创业生涯。

　　第一桶牛奶挤出来，张红兵异常兴奋。他要求技术人员一定要加强检测，保证奶的质量。但随后又一个问题摆在张红兵的面前。这每天几百斤的鲜奶如何送上人们的餐桌，变成金钱呢？张红兵舍不得花钱雇人，就亲自到扶沟县城，一个家属院一个家属院地宣传他的牛奶，饿了啃口烧饼，渴了喝口自带的开水。每天清晨，他早早地起床，把牛奶运到县城，赶在人们的早餐之前，把新鲜的牛奶送到客户的家门口。

　　1999年，他在韭园镇湾赵村流转10亩土地，扩大了养殖规模，奶牛突破200头。规模大了，首先要解决奶牛吃的问题。喂养奶牛，首选的牧草是蛋白质含量高、汁浓肉厚的苜蓿。张红兵开始尝试自己种植。牧草成熟后，眼看就要采收，一场细雨沥沥地下了起来，一下就是半个月，牧草霉变。他请教有经验的人才知道，中原地区苜蓿的成熟时间和雨季恰好重叠，所以并不适合牧草种植。张红兵又结合当地实际，开始两手抓，一方面从本地盛产的玉米入手，进行秸秆青储，把即将成熟的玉米连秆收购，打碎之后青储保存，当做奶牛饲草；另一方面，他联系美国的牧草种植企业，批量进口烘干之后的优质牧草。同时，他又置办了饲料粉碎机，买来大豆、鱼骨粉等材料，自己尝试配制奶牛饲料。

　　奶牛养殖场产奶量开始稳定并逐步攀升。张红兵在一些部门的帮助下，注册成立了河南省宝乐奶业有限公司，为自己生产的乳品注册了“豫宝乐”商标。公司在生产纯牛奶、鲜牛奶的同时，也开始尝试进一步的深加工，生产酸奶、餐饮奶等相对高端的产品。这不但进一步延伸了产品的生产链条，延长了奶品的存储时间，而且提升了产品的档次。

　　张红兵把目光投向了更广阔的市场。周口和许昌是张红兵选定的新目标。他亲自到周口、许昌等地进行市场调研。在周口，他最终选定周口市六一路小学对面的一间门面房，作为销售点，全权代理销售宝乐乳品。由于奶源稳定、奶质好、奶品新鲜、口感细腻，宝乐奶在周口市场迅速站稳了脚跟，在和国内知名品牌的竞争中也不落下风。在许昌，张红兵也选定一家大型超市旁边的一个门面房作为销售点，开展宝乐乳品的销售业务。

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