本报讯 近日,西华县教体局在全县中小学、幼儿园开展学校食堂食品安全大检查。
该县教体局成立学校食品安全检查组,首先对全县中小学校周边无证小卖部、“三无”食品等进行了排查,消除校园周边食品安全隐患;其次实地察看了全县有食堂的学校及幼儿园学生食堂的卫生情况、消毒设施和安全台账,查阅档案及从业人员健康证,发现问题及时整改,确保师生饮食安全;最后要求学校利用校园广播、食品安全主题班会、手抄报、观看安全教育影片等活动引导学生养成良好的生活习惯。同时,要求教师时刻紧绷安全弦,适时向学生讲解购买冷饮、奶制品、膨化食品、油炸食品的注意事项等。
目前,全县共排查学校食堂64所、食堂承包户85户、从业人员280人,发放餐饮安全知识手册214册,发放《告学生家长的一封信》12万份,下达整改通知34份,责令当事人限期整改并报送落实情况。
此次活动的开展,有效地增强了学生的食品安全意识,对预防学生食物中毒等事故的发生起到了积极作用。
(张金龙)