本报讯 为了进一步规范清真食品市场秩序,确保清真食品安全,维护民族团结和社会稳定,2015年12月30日和31日,县民宗局联合公安、工商、城管和食品药监等多个部门,开展清真食品安全大检查,并为县城清真饭店、摊点发放了新的清真食品信誉标牌。
此次重点检查了集贸市场、食品批发市场出售的清真肉食是否符合清真要求;清真饭店、摊点是否存在违规及违背少数民族风俗习惯现象等。通过检查,该县进一步规范了清真食品经营秩序,消除了潜在的不安全因素,确保了节日期间各族群众均能吃上安全放心的清真食品。
据了解,此次安全大检查出动4辆车、50多人,发放新的清真食品信誉标牌400多个。(张志华 王空军)