第15版:地产·家居
 
 
 
2009年2月26日 星期
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盆栽蔬菜美室美食

  在春暖花开的季节,如果在家庭居室内种上几盆蔬菜,吊挂窗前或置于案头,既可以增添室内的春意,又起装饰作用,还可食用,可以说是一举多得,趣味盎然。

  萝卜花篮 取一个萝卜,将它的底部挖空,使其呈水杯状,填入一层脱脂棉,在上面均匀地洒上一层麦粒,喷些清水,让脱脂棉湿透。然后把萝卜倒挂在向阳窗前。一星期后,麦粒便长出绿油油的小苗,萝卜也向上翻起肥厚的嫩叶,形似花篮。

  葱头水仙 取一洗净的方盆,放入清水,然后把葱头插入水中,用卵石、水玻璃或贝壳等将葱头依靠住,每隔三五天换一次水,两周后,葱叶便长得郁郁葱葱,煞是好看。

  胡萝卜雪松 将胡萝卜顶盖2~5厘米的地方,用快刀切下,放到盆景容器中,露出顶盖,浇透水分。一周后,绿色的胡萝卜缨便破土而出,青翠欲滴,形似雪松。

  姜叶翠竹 取鲜姜十几块,放入浅盆中,盖上2.5厘米厚的细土,浅盆浇水,然后将盆放在暖和的地方,几天以后,鲜姜便会长出嫩芽抽出嫩叶,形似翠竹,惹人喜爱。

  (昌芹)

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