第15版:地产·家居
 
 
 
2009年4月23日 星期
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开放式厨房
装修“四注意”

  开放式或者半开放式厨房成了很多小户型装修的选择。那么,开放式厨房的装修需要注意什么呢?让我们来看一下开放式小厨房的基本守则。

  利用基本结构 每个厨房空间在建筑时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,承重墙是不能任意改造的。如要改造的墙体上有过梁,可以保留此过梁,将它改造成“开放式厨房”的吧台灯光顶,而不是一味地全部拆除。

  橱柜与家具的融合 如果你的开放式厨房是餐厨客一体式的,就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的协调性。以确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围内。开放式厨房的品质也是非常重要的,否则一款难看的整体厨房还不如把它“封闭”起来。

  留出足够实用空间 餐桌椅在开放式厨房间的摆放,应注意其不能影响到烹饪时的动线空间,当餐椅拉出餐桌时,其椅背距橱柜要在1米以上,而一般的餐桌椅至少要占两米的宽度,再加上橱柜的进深,就要求开放式厨房的长或宽一边至少要在3.6米以上。

  通风除烟是关键 开放式厨房的炉具,应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,因此大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“减烟卫士”(一般要在1000瓦以上)。另外,抽油烟机也要选外形漂亮的,以保证其整体美观性。

  底柜的配置要足够 如果可以满足厨房所有物品的储藏,就可以减少顶柜的使用,改用隔板,一方面看起来更清爽,一方面又节省了资金。 (刘晓)

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