香油具有增强胃功能，促进肠胃蠕动的作用。但直接喝口感不好，这时可以在香油中加入甘甜的蜂蜜。一般来说，胃主要负责食物的消化分解，肠道则主管营养素及水分的吸收。在这里，胃肠黏膜上的上皮细胞起着关键作用。喝点香油，上皮细胞的表面就会被油覆盖，可以暂停消化吸收功能，从而达到促进肠道蠕动、帮助排便的效果。

　　不仅如此，蜂蜜本身也具有调整肠内菌群平衡的功能，对缓解便秘也有好处，二者共用，效果当然会更好。一天喝１０毫升蜂蜜香油，在早餐和晚餐前饮用均可，长期坚持就能解决便秘的困扰。

　　（家保）