□晚报记者 王 晨/文
孙安平/图
本报讯 秋季,各种时令水果纷纷上市,尤其是本地甘蔗的出现,让市民大饱口福。
近日,越来越多的甘蔗小贩在小区门口、水果市场叫卖,甘蔗俨然成为本季主打水果。记者在市场走访发现,目前甘蔗价位并不高。“周口市区的甘蔗,不少都是从商水拉来的,今年我家种了七八亩呢!”一商贩一边忙着为顾客挑选甘蔗一边吆喝,“今早才从地里摘的,包甜!”“两根5块钱,不贵!主要是本地甘蔗新鲜,水分足,口感好。”市民张女士挑选了两根甘蔗。商贩还向记者透露,他平均一天能卖300多根甘蔗,而且甘蔗刚上市,霉变的很少,颜色深、节长的更好吃。
川汇区中医院中医内科刘洪留医生表示,甘蔗味甘性寒,有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。秋冬季气候干燥,人们常感觉鼻、咽干燥不适,甘蔗生津止渴、润喉去燥,并且味美多汁,很适宜食用。但由于甘蔗性寒,脾胃虚寒者不宜食用。另外甘蔗糖分含量较高,糖尿病人要忌口,减肥人士尽量少吃。甘蔗纤维多,在反复咀嚼时能清除口腔垃圾,但是过多食用还会引发牙龈出血和口腔溃疡。