第03版:专题
 
 
 
2010年3月19日 星期
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想尝遍周口的特色小吃
  太原晚报记者辛华

  □晚报记者  王晨

  

  淮阳的烧鸡、豆腐皮、黄花菜,川汇区的胡辣汤、豆沫、油茶……听到记者介绍如此多的周口小吃后,来自山西太原晚报社的记者辛华赞叹:“周口这么多特色小吃,真想都尝尝!”

  辛华和单位的同事贺娟芳都是第一次来到周口,她告诉记者,刚下车时,她们就见到一个小贩拉了一车青翠诱人的果子叫卖,还以为是什么果子,上前询问才知道是青枣。听说除了香甜的水果,周口还有很多特色小吃,令辛华很是向往。“周口有没有小吃街?胡辣汤是什么做的?”辛华说,抽空一定去尝尝周口的正宗小吃,感受周口饮食文化。

  辛华也向记者谈起了家乡的特色小吃,入口香味极浓的山西焖面,筋滑利口的猫耳朵和美味可口、外酥里嫩的糊塌子……各种面食应有尽有,说得记者也是垂涎三尺。

  谈起周口的第一印象,第一次来周口的辛华对周口非常好奇,向记者询问“川汇区”和“沙颍河”名字的来源。听完记者解释后,她说:“果然是平原,我们那边的公路全是一个山洞连着一个山洞。周口真是一马平川,感觉周口很干净,城市规划整齐,道路很整洁,空气清新,感觉特别好。”

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