日前举办的苏富比春拍会上，首先登场的红酒专场以98.5%的成交率位居成交率的首位。其中，跨越四世纪的拉斐堡珍酿系列，最终以256.2万港元高价成交，远超拍卖前估价 100万港元，刷新了拉斐堡佳酿拍卖的最高世界纪录。

　　而与之对比鲜明的是，近期国内举办的一系列白酒拍卖会却是冷热不均，既有1959年产茅台拍得25万元高价的事例，也不乏流拍连连的尴尬场面。那么，与已成规模的红酒拍卖相比，白酒拍卖又具有什么特点与优势呢？普通藏家，该从何处入手收藏呢？

　　市场比较：

　　红酒升价 白酒参差

　　对比国际市场2007年秋拍会至2010年春拍会，会发现红酒成交价格有20%~30%的提升，回暖速度迅速，已经超越了金融危机前的水平。

　　2000年是波尔多红酒比较具有代表性的年份，其知名酒庄的产品，在2007年时的价格在800美元~1200美元，而苏富比拍卖行今年定出的拍卖起拍价基本在1400美元以上。其余年份的产品也类似。

　　中国国内的白酒拍卖显然还缺乏规范，暴涨暴跌现象严重。仅就白酒市场而言，每年的价值在稳步提升，但收藏级白酒的交易价格却十分“诡异”。2009年一年，同样的30年陈年茅台，既有十几万元成交的案例，也有几万元成交的产品，流拍的例子数不胜数。

　　价值比较：

　　时间非白酒最重要因素

　　一红酒网的余老板介绍说，其实，收藏红酒与收藏白酒，共同点多于差异，年份、品质与品牌都是决定其收藏价值的重要因素，在此之外，才是时间长短的作用。

　　而且，前提是产品必须是收藏级产品，无论国内外，都有严格质量、包装标准，有保质期方面的限制。至少能存10年以上的才被称为收藏级红酒，还要是红酒盛产国的酒庄级产品。而收藏级白酒必须是知名品牌的高档、不可复制产品，超市中时常能看到的装在玻璃瓶中的茅台或几十元的红酒，都不是收藏级产品。

　　不同的是，三个因素对于收藏价值的作用力度不同。

　　对于红酒，年份因素分量更大，能在总价值决定中占据50%以上的比例；其次则是品质，占据了25%的份额。赤霞珠酿造、优势年份（即当年的气候条件适合葡萄生产，口感上乘）的红葡萄酒价值显然更大，2000年的红酒时常比1999、1998年的红酒更值钱；最后才是品牌价值，大概在总价中占据20%~25%的份额。

　　而品牌占据了白酒总价值50%以上的比例。其次才是品质与年份，基本平分秋色，各占20%。因为目前市民很难确定白酒的真实成分与生产时间，这部分的价值决定作用也就大打折扣了。

　　收藏建议：

　　长线藏白酒 短线藏红酒

　　一收藏协会的古月认为，红酒与白酒单价适中，且藏品的实用性强，均是适合普通藏家介入的领域。5年内的时间来看，收藏红酒比较划算。因为该市场起步早，交易比较规范。收藏1990~2000年之间出产的红酒，应能获得迅速升值的收益。

　　但若从5年~10年，甚至更长的时间来考虑，收藏白酒应更占优势。一是中国白酒作为国粹之一，以后的升值空间应可与普洱茶比肩。二是白酒储藏要求比红酒要低，长时间收藏红酒需要恒温恒湿等苛刻条件，一般市民无法做到。

　　（井楠）