本报综合消息 家住郑州市农业路附近的娄女士在超市买了5头大蒜，花了5.5元。“一个大蒜超过一元钱，这也太贵了!”她把大蒜拎在手里看了半天，有点犹豫吃还是不吃。

　　郑州这家超市的大蒜标价为19元/千克，而猪后腿肉价格却为6.98元/500克，一斤猪肉拼不过一斤大蒜的悲剧就这样实实在在地发生了。

　　一袋大蒜从2元飙至200元

　　在郑州陈寨蔬菜市场里，48岁的南阳人周岩卖的大蒜最便宜：5.2元一斤。

　　周岩是南阳人，在郑州卖中牟大蒜已经8年了。在他的印象中，大蒜从来没像现在这样“金贵”。

　　“大蒜现在卖5.2元/斤，这个价比‘五一’前每斤下降了8角钱。”老周说。

　　“前年这个时候，一袋大蒜(40斤左右)批发价才2至3元，之后从去年新蒜上市价格一路飞涨，同样一袋大蒜，今年涨到200多元。”老周说，5月5日进的货还要180元一袋。

　　多重因素助推大蒜价涨

　　作为中牟大蒜的一个经纪人，张扬州介绍，目前中牟发往郑州的大蒜8000多元/吨，每斤4元多，像2007年、2008年那种大蒜扔掉也没人要的场面不存在了。张扬州认为，如今蒜价之所以一路走高，主要在于市场供不应求。“前几年蒜贱伤农，大蒜种植面积此后几年大幅缩减，供不应求是蒜价上涨的重要原因。”

　　据业内人士介绍，随着国际经济形势的好转，大蒜的出口也开始“回暖”，出口量增加了，也是诱发大蒜涨价的一个原因。

　　大蒜未收已卖1亿元

　　5月6日，河南杞县裴村店乡孟里寨村蒜农张书庆数着2万元钱非常高兴，他种的5亩蒜还长在地里，就被山东客商以每亩4000元的价格提前收购。据杞县农产办负责人说，全县今年种植大蒜40万亩，现在已有3万亩大蒜还没有收获就被外地客商提前收购，蒜农已经入账一亿多元。

　　杞县是全国著名大蒜生产、加工、贮藏、销售基地。杞县大蒜以个大、皮白、味辛辣、不散头、耐贮运等优点赢得了国内外客商的青睐。目前，全县大蒜种植面积达40万亩，“金杞”牌大蒜已成为享誉国内外的知名农产品品牌。

　　（禾闻）