6月7日，中外游客参与“擂茶”制作。擂茶是流行于江西、福建、广东一带客家人的饮茶习俗，它将一些富有营养的食品和茶叶放在特制的擂钵中擂碎，加盐或糖，再冲入开水，调制成一种既芬芳可口、又具有驱寒祛湿疗效的饮品，因此称“擂茶”。  新华社记者 蒋林 摄