□晚报记者 程文琰

　　本报讯 天气炎热，黄瓜等消暑解热的蔬菜成了市民餐桌上的宠儿。除了我们常见的绿皮黄瓜外，市场上销售的一种并不常见的白黄瓜也颇受欢迎。

　　听到市民议论曾经在市面上买到白黄瓜后，记者这几天逛市场时特别留意，昨天，记者终于在周口市区工农路上看到一位推三轮车的老汉在卖白黄瓜。这种黄瓜呈白色，稍带淡绿色，通体透亮，有光泽，除颜色外，与普通绿皮黄瓜无异。

　　据了解，这种白黄瓜是由川汇区蔬菜研究所培育的。与普通绿皮黄瓜相比，白黄瓜皮薄，口感脆甜、清香，营养较高，只是生产的种子量少，种植面积小，满足不了市场需求。该所崔所长介绍，我市今年白黄瓜的种植面积仅有1000亩，约占普通黄瓜种植面积的1%，仍需进一步推广。

　　记者问了问白黄瓜价格，一公斤两元，比普通绿皮黄瓜贵了好几倍。不少市民都说，白黄瓜口感脆甜，但市面上销售的不多，他们想吃却经常买不到。

　　黄瓜经济实惠、营养丰富，倍受市民喜爱。一些爱美女性，还经常把黄瓜切片敷脸，但从事美容工作多年的张女士表示，食用黄瓜的美容效果要比做面膜更好。