根据活动组委会规定,“周口市民最喜爱的饭店”评选投票活动从11月23日开始,12月20日结束。为了让市民对候选饭店有更多了解,让市民“最喜爱的饭店”得到更多的投票,从本期开始,本报除将所有候选单位及编号在《周口晚报·美食》公示外,还对市民推荐较多的饭店进行集中展示,重点介绍这些饭店的特色菜品、优质服务、优美环境、管理经验、厨师绝活等内容。欢迎更多饭店
参与展示活动。咨询电话:8599345 13839412578
周口百春永和豆浆
2007年,百春永和豆浆创始人—— 韩占怀先生毅然放弃正红火的眼镜生意,加盟台湾永和豆浆,但经过近3个月的实践,由于很多饮食不符合当地人的口味,生意逐渐冷落。于是,他结合自家多年熬豆浆、炸油条的经验,经过上百次研究,总结出了新的配方,形成了更加符合当地饮食习惯和特点的百春永和豆浆。
百春永和豆浆的菜品在追求色香味俱佳的情况下,更注重产品的营养。在菜品的烹饪过程中,杜绝使用色素、添加剂等有害物质。在炸制油条时,每炸100根油条,更换油料一次,从而保证了油料的无害化。在装修和布局中,不但体现都市的快捷,更融入了时尚休闲元素,这样就打破了传统餐饮的庄重,把餐饮环境变得轻松、浪漫、休闲、时尚。
一店:市八一南路气象局对面
订餐电话:8685666
二店:市七一中路广场对面
订餐电话:8916666
三店:市育新街与大庆中路交叉口
订餐电话:8260111
四店:商水县备战路第一商场对面
订餐电话:5468888
东云阁大酒店
提起“盘龙鳝”、“神仙鸡”和极品官府菜,人们自然会想到东云阁大酒店,对于这家酒店的佳肴,周口的老百姓一直情有独钟,大家不仅喜欢其菜品的独到,也更喜欢女老板的豪爽和仗义。
东云阁大酒店是周口的一家老字号酒店,是周口市餐饮行业协会核心会员单位,拥有“周口东云阁大酒家”和“项城东云阁大酒家”两处经营场所,是一家致力于极品官府菜与极品民间菜经营的中高档酒店,从业人员有120多人,实力雄厚,在社会上享有良好的声誉。
其经营的佳肴以豫菜及其私房菜为主,兼具湘菜、川菜、粤菜。十多年来,东云阁始终将开发研制私房菜作为酒店发展的生命力,研制出很多百姓喜欢吃的佳肴,如“盘龙鳝”、“神仙鸡”、“东云阁烤肉”等,极品官府菜是其又一重要招牌。“传承饮食文化、演绎美食经典”是东云阁的企业理念和精神。好吃不贵、消费实惠是百姓对该店的评价。
周口店地址:周口迎宾大道
订台电话:8686865
项城店地址:项城市青年路与交通路交叉口
订台电话:4322836
北京酱骨头
落户周口东新区一年多,以风味独特吸引消费者,每天客人爆满,饭店烹饪的美食不仅好吃实惠,而且价格不高,深受广大消费者喜爱,是餐饮界非常有潜力的一家饭店。
北京酱骨头,其前身来源于东北“王氏酱骨馆”。清嘉庆元年,济世郎中王姓老者偶得酱骨炖汤中药良方,口感甚佳,且滋补强体,不愿独享,随开一店命名为“王记酱骨馆”。民国初年,王记后人将“王记酱骨馆”植根于东北长春,很快享誉南北,后传于北京,故名“北京酱骨头”。
北京酱骨头,以脊骨、棒骨为主,以专业的制作技术、独一无二的制作配方,烹煮出的骨头佳肴保持着原汁原味的品格,口感俱佳,香而不腻,肉烂而不脱骨,老少消费者均喜欢吃,尤其是棒骨的骨髓更是补品中的极品,同时起到强筋健骨、益智健康之功效。
一市民称赞:“吃吃肉,啃啃筋,吸吸髓,情调别致;酱脊骨,酱棒骨,酱鸡爪,风味独特!”您偶尔一次的尝试,将成为您的永久朋友!
地址:庆丰东街与中原路交叉口西200米
订台电话:0394-8591888
加盟电话:13525702088
峰基酒店
峰基酒店用餐环境尽显欧式皇家风范,庄重典雅又不失温馨。酒店特聘顶级营养师和管理团队,服务人性化、新生化,引领餐饮发展潮流。
峰基菜品以养生、滋补为主流,吸收昔日宫廷御膳制作之精髓,秉承绿色、营养、健康、卫生的餐饮理念,注重食材的合理搭配,处处彰显饮食科学。招牌菜生涮甲鱼精选洞庭湖野生甲鱼,佐以几十种名贵原配料制作,现场涮食;而堂做燕、鲍、翅,更能让您享受别样风情。
峰基酒店开业两年多来,以幽雅环境、体贴服务、经典菜品赢得了众多忠实顾客,峰基酒店也已经成了周口高端餐饮的一个象征,成了不懈追求更高餐饮境界的周口业内代表。
这里是品味生活、商务洽谈、宴请宾客的理想之所,峰基酒店时刻恭迎您的到来!
昔日宫廷御膳,
今朝由您尽享!
地址:市七一东路峰基庄园东邻
订台电话:0394-8102999
8103999
信阳私房菜
2010年,信阳菜走俏周口,以“信阳人、信阳水、信阳情”为酒店理念的信阳私房菜,成为经营信阳菜的领军酒店,也成为周口2010年度最受关注的特色饭店之一。
自从2007年信阳私房菜第一店在文明路开业以来,到近两年的时间内,其一口气又在周口美食一条街(汉阳路)又连开两店,所有厨师都是信阳人,所以也就烹制一手纯正地道的信阳佳肴。信阳菜按口味分酱香、清淡、原味和辣味,以炖菜、焖菜为特色,多佐以山野菜、菌类,做出的菜不仅形色俱佳,而且原汁原味,极有营养,又养生。其招牌菜有野生甲鱼培面、南湾鱼系列等,鸡、鱼、水、茶叶等原料是从信阳运来的,制作的佳肴自然非常出彩,所以很受消费者喜爱。
饭菜精致、味道纯正、茶水清爽甘甜、环境幽雅、饭店文化气氛浓厚是消费者对信阳私房菜的一致评价。其不仅是百姓招待亲朋好友青睐的酒店,也是周口商界公认的一家品位很高的商务酒店。
一店地址:文明南路和黄河路交叉口北50米路西
订台电话:8363588
二店地址:汉阳南路(原大闸路)
订台电话:8395855
三店地址:汉阳中路(原大闸路)
订台电话:6191777
重庆醉鱼头火锅
重庆醉鱼头火锅河南形象店是重庆醉鱼头火锅集团旗下的加盟店,位于周口市光荣路,开业以来,生意兴隆,备受市民喜爱。
醉鱼头火锅是利用鱼头的味美营养,潜心研发出口味独特的特色火锅,特色菜肴是醉翁鱼头,包括鱼唇、鱼脸、鱼皮、鱼肚等,各分店都由重庆总部统一配送秘制配方的火锅原料,底料中加入56味中药材进行特殊处理,有开胃健脾、降脂养颜、清热降火的功效。醉鱼头克服了普通火锅容易使人上火的弱点,汤色透亮、油而不腻、辣而不燥、鲜而不腥,多吃也不上火。2004年以来,重庆醉鱼头火锅先后被授予“中国名火锅”、“中国名火锅宴”、“中国十佳调味料”,“AAA级中国绿色餐饮企业”、“全国绿色餐饮企业”等称号。
醉情,醉意,醉鱼头;
最好,最奇,最爽口!
地址:市光荣路
订餐电话:0394-8211222
8208333