第15版:美食
 
 
 
2011年1月18日 星期
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冬季多食柑橘类水果可抗抑郁

  人的情绪受多种因素影响,寒冷的气候可使人体免疫力下降,脑神经呈抑制状态,因而不少人感到精神萎靡,懒惰少动,思维和注意力不集中,记忆力也较平时差。医学家发现,冬天人最易患抑郁症。

  日本取得了一项研究成果。他们对长期药物治疗效果不佳的重度抑郁症患者,配合使用香气疗法,结果1~3月后,患者几乎全部都恢复了精神状态,而且许多人停止了服药。据报道,该香气疗法的香料是从柑橘类水果中提取出来的,经一定装置施用于病人。

  柑橘类水果包括柑橘属、金橘属和枳壳属,如橘、柑、橙、柚、柠檬、金橘、枳壳等。这类水果不仅可供观赏、品尝、食疗,而且气味芳香,沁人心脾。时下正值柑橘大量上市,人们不妨一试。

  (新民)

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